La Mariana Surf and Turf Combo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 47g di proteine, 203g di grasso, e un totale di 2695 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $9.9 per porzione, questa ricetta copertine 56% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di burro, bulbo di aglio, brodo di manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo piatto principale con il Ricetta dei fatturati di Apple come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono punteggio spoonacular di 72%. Provare Surf & Turf, Surf e tappeto erboso per due, e Surf e Turf Burgers per ricette simili.
Istruzione
1
Salsa allo zenzero: In una casseruola, fate sobbollire il vino bianco e lo zenzero fresco a fuoco medio fino a quando la riduzione è quasi asciutta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Petti Di Fagiano Se )
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Aggiungere il succo di reclamo, la base di vongole e la panna. Portare a ebollizione. In una casseruola separata, fare roux sciogliendo il burro, quindi aggiungendo lentamente la farina fino a quando il composto è quasi dorato. Non bruciare. Mescolare lentamente la salsa di crema di zenzero nel roux. Filtrare la miscela calda in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Salsa di Borgogna: In una casseruola, fate sobbollire il vino di borgogna, i grani di pepe nero, lo scalogno e l'aglio a fuoco medio fino a quando la riduzione è quasi asciutta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero In Grani
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Aglio Goya®
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
4
Aggiungere la passata di pomodoro e il brodo di manzo, portando a ebollizione. In una casseruola separata, fare roux sciogliendo il burro, quindi aggiungendo lentamente la farina fino a quando il composto è quasi dorato. Non bruciare. Mescolare lentamente la salsa di borgogna nel roux. Filtrare la miscela calda in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
1
Spennellare il pesce con olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
Caramelle Al Polpo Brillante
2
Cospargere leggermente con sale e pepe. Grigliare a fuoco medio-caldo per 4 minuti su ciascun lato fino a quando non è completamente opaco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
1
Rimuovere tutto il grasso in eccesso dalla bistecca. Condire, a piacere, con sale e pepe appena macinato. Griglia su fuoco medio-caldo a cottura desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Su un piatto caldo, spoon l'aglio purè di patate dolci sul centro del piatto. Piscina salsa di borgogna e salsa di zenzero sul piatto su lati opposti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
3
Posizionare la bistecca di New York e Onaga parzialmente sulle patate dolci e sulle rispettive salse. Dribblare la salsa di borgogna aggiuntiva sulla bistecca e la salsa di zenzero sull'Onaga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
4
Posizionare le verdure fresche al vapore sul lato e guarnire il piatto con zenzero fritto a julienned o anelli di cipolla fritti tagliati sottilmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
5
In una pentola grande portare 1/2 pollice di acqua ad ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
6
Mettere le verdure in un cestello a vapore e coprire per 5-6 minuti o fino a raggiungere la tenerezza desiderata. Mescolare leggermente il burro fuso e cospargere di sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
7
Sbucciare, affettare e cuocere a vapore le patate dolci di Okinawa finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
8
Rimuovere a ciotola. Schiacciare l'aglio arrostito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
9
Aggiungere la quantità desiderata di panna e burro alle patate e poltiglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
10
Aggiungere l'aglio arrostito e mescolare. Stagione, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia