L'arte di mangiare il pollo saltato con pomodori e olive
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? L'arte di mangiare il pollo saltato con pomodori e olive potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1322 calorie, 91 g di proteine, e 94 g di grasso ogni. Per $5.41 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 31 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi vino, cipolle, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pollo saltato con pomodori, olive e Feta, 5 Ingrediente Pollo saltato e broccoli Rabe con olive nere, pomodori secchi e Feta, e Finocchio saltato con pomodori e olive.
Istruzione
1
Mettere i lardoni in una padella di acqua fredda, portarli a ebollizione, scolare e risciacquare in acqua fredda. In una pentola grande e pesante, soffriggere i lardoni in 2 cucchiai di olio d'oliva fino a quando i loro bordi iniziano a croccare e rendono un po ' del loro grasso; rimuoverli in un tovagliolo di carta per scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Gamberi Saltati, Sgusciati
Grasso Di Maiale
2
Salare e pepare il pollo e rivestire leggermente i pezzi con la farina. soffriggere il pollo nel grasso dei lardoni, girando, fino a quando i pezzi sono dorati su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
3
Rimuovere il pollo in un piatto caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4
A fuoco basso, cuocere le cipolle nello stesso grasso, aggiungendo altro olio se necessario, mescolando fino a quando non sono traslucide ma non colorate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
5
Aggiungere il vino, alzare il fuoco e mescolare per sfumare la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Aggiungere l'aglio e il timo e cuocere brevemente per ridurre la quantità di liquido di circa la metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
7
Aggiungere i pomodori e le foglie di alloro e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si riduce di circa un terzo, a seconda di quanto sono succosi i pomodori, ad un sapore forte ma non intenso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
8
Riportare il pollo nella pentola, e cuocere a fuoco medio-basso, coperto, fino a quando il pollo è fatto-forse 20 minuti, a seconda di quanto accuratamente si saltò in anticipo. Durante gli ultimi minuti di cottura, aggiungere i lardoni saltati e le olive.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pastella Di Pane Di Mais
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
9
Rimuovere le foglie di alloro. Insaporire e condire secondo necessità con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
Grasso Di Maiale
10
Cospargere con prezzemolo tritato. Avvisa tutti che le olive hanno buche.