Jamaican-Me-Nuts! Tacos Mahi-Mahi con salsa di frutta tropicale

Name: Jamaican-Me-Nuts! Tacos Mahi-Mahi con salsa di frutta tropicale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 avocado, tagliati a fette sottili con; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato caribbean jerk seasoning (ho usato Dry Jerk Seasoning); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato finemente; 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato coriandolo (per guarnire); 8 tortillas di farina morbida o 8 tortillas di mais morbido; 1 spicchio daglio tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di pompelmo, può sub succo di lime; 1 peperoni scotch bonnet o 1 pepe habanero; 1 1 libbra di zucchine, 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jicama, finemente julienned; 1 lime, succo di; 1 1 libbra di zucchine, succo di lime fresco; 1 1 libbra di zucchine, scorza di lime fresca; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti mahi mahi (può sub tilapia o merluzzo); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango fresco, tagliato a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente papaia fresca, tagliata a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas fresco, tagliato a dadini; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo rosso, finemente triturato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rum bianco; 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

La ricetta Jamaican-Me-Nuts! Mahi-Mahi Tacos con salsa di frutta tropicale potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 30 minuti. Una porzione contiene 692 calorie, 41g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 5. Per $8.37 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 26 persone erano felici di aver provato questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Una miscela di crema, coriandolo, filetti mahi mahi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il rum si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di rum come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è grande. Ricette simili sono Mahi-Tacos di pesce Mahi con Salsa tropicale, Tacos di cocco Lime Mahi Mahi con salsa di anguria imbevuta di tequila, e Tacos Mahi Mahi speziati di cumino con salsa di nettarina-avocado.

Istruzione

Spennellare i filetti con olio di colza e cospargere uniformemente su entrambi i lati, con condimento a strappo.* Utilizzare 1 cucchiaino di condimento per lato per ogni filetto. Più o meno a piacere.Strofinare in pesce in modo uniforme a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere i filetti sulla griglia calda e grill 3-5 minuti per lato o til fatto e fiocchi facilmente con una forchetta.Tortillas calde sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare i filetti a pezzi o tagliarli grossolanamente con una forchetta.Dividere il pesce in modo uniforme su 8 tortillas riscaldate.Top ciascuno con salsa di frutta, una fetta di avocado, cavolo tritato, jicama e top con panna acida al lime.Lime panna acida:.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

A 1 Ananas

Jicama

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Mescolare la panna acida, il succo di lime e la scorza in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Guarnire con coriandolo aggiuntivo se lo si desidera.* Nota: se scotch bonnet o habanero peppers sono troppo caldi per le tue papille gustative, un jalapeno rosso può essere sostituito! In realtà sono abbastanza miti.Divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno Rosso

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Peperoncino Habanero

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Whisky Scozzese

Per 4 persone, due tacos a testa!Il condimento è: Dry Jerk Seasoning di susie cooks, ricetta #229443.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jerk Condimento

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliati a fette sottili con 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)5Rabarbaro tritato fresco o congelato

caribbean jerk seasoning (ho usato Dry Jerk Seasoning)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato finemente 5Rabarbaro tritato fresco o congelato

coriandolo (per guarnire)8

tortillas di farina morbida o 8 tortillas di mais morbido 1

spicchio d'aglio tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di pompelmo, può sub succo di lime 1

peperoni scotch bonnet o 1 pepe habanero 11 libbra di zucchine,

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

jicama, finemente julienned 1

lime, succo di 11 libbra di zucchine,

succo di lime fresco 11 libbra di zucchine,

scorza di lime fresca 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti mahi mahi (può sub tilapia o merluzzo)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mango fresco, tagliato a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

papaia fresca, tagliata a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas fresco, tagliato a dadini 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo rosso, finemente triturato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rum bianco 5Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.