Insalata di Frisée con Lardoni

Insalata di Frisée con Lardoni
Frisée Insalata con lardoni è un senza latticini ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 290 calorie. Per $2.52 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai sale e pepe, uova, scalogni e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la baguette si potrebbe seguire questo corso principale con il Baguette e budino al burro come dessert. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è buono. Provare Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia, Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia, e Frisè ai lardoni per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande padella, cuocere la metà della pancetta a fuoco moderato fino a quando appena croccante, 4 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Trasferire la pancetta in una ciotola e ripetere con la pancetta rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso di pancetta in un misurino di vetro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
4
Riscaldare il grasso di pancetta nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere la baguette a dadini e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando un paio di volte, fino a quando croccante, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BaguetteBaguette
6
Trasferire i crostini in un piatto per raffreddare. Gettare nella ciotola con la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostiniCrostini
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Portare a ebollizione una grande padella d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Aggiungere l'aceto di vino bianco. Rompere 1 delle uova in una piccola tazza e far scorrere l'uovo in acqua. Ripeti con altre 3 uova. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando i bianchi sono fermi e i tuorli sono morbidi, circa 3 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le uova in camicia in un grande piatto foderato con carta assorbente. Ripeti con le uova rimanenti. Mantenere l'acqua di bracconaggio a bassa ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Vino BiancoAceto Di Vino Bianco
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
9
Misurare il grasso di pancetta riservato in una grande padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Aggiungere abbastanza olio di arachidi per eguagliare 1/3 di tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
11
Aggiungere lo scalogno, condire generosamente con sale e pepe e cuocere a fuoco basso fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
12
Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
13
Sbattere l'aceto di vino rosso e togliere la medicazione dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
14
Riportare le uova in camicia all'acqua bollente per riscaldare per 30-40 secondi. Riportare la medicazione a fuoco lento a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
15
Aggiungere la frise alla pancetta e crostini nella ciotola, aggiungere il condimento caldo e mescolare bene. Condire con sale e pepe. Tumulare l'insalata in ciotole o su piatti e top ciascuno con un uovo in camicia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
CrostiniCrostini
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
16
Servire subito.
17
Fare avanti: Le uova possono essere in camicia fino a 2 ore di anticipo. Refrigerare e portare a temperatura ambiente prima di riscaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
18
Mettere in una casseruola di acqua bollente per 30-40 secondi, scolare, asciugare e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
19
Raccomandazione del vino: Un rosso secco ma fruttato con buona acidità e una leggera terrosità, come un Beaujolais-Villages, può bilanciare i sapori in questa insalata. Due buone scelte: il 1999 Louis Jadot e il 1999 Georges Duboeuf Flower Label.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute15
Tipi di piattoInsalata
Rivista