Insalata di capesante alla griglia

Name: Insalata di capesante alla griglia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado sbucciato, tagliato a 8 fette; 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 1 Cetriolo inglese, dimezzato nel senso della lunghezza; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca, strappate; 2 (inverno) succo di lime fresco; 2 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga romana strappata; 0 (può essere o scremare) sale, diviso; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 grandi capesante di mare (circa; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) anguria senza semi a cubetti

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare insalata capesante alla griglia una prova. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e tutto 30 ricetta serve 4 e costi $1.57 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 116 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai olio d'oliva, foglie di menta, cetriolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di capesante alla griglia, Insalata di capesante alla griglia, e Insalata di capesante alla griglia caraibica per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Cospargere 1/4 cucchiaino di pepe e 1/4 cucchiaino di sale sopra capesante e cetriolo. Disporre in un unico strato su una griglia rivestita con spray da cucina. Griglia 3 minuti su ciascun lato o fino a quando le capesante sono fatte e il cetriolo è ben segnato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Cetriolo

Capesante

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere dal fuoco; tagliare il cetriolo a fette da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Unire i restanti 1/8 cucchiaino di sale, succo e olio in una grande ciotola; mescolare con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere cetriolo, lattuga, anguria e menta; toss delicatamente a cappotto. Dividere la miscela di anguria in modo uniforme tra 4 piatti. Top ogni porzione con 3 capesante e 2 fette di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Avocado

Anguria

Cetriolo

Capesante

Lattughe

Menta

Cospargere uniformemente con il restante 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato

Scelta sostenibile: tutte le capesante, che siano allevate, catturate da subacquei o catturate allo stato selvatico, sono ottime opzioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capesante

Attrezzatura

Grill

Sbattere

Ciotola

Ingrediente

Serving:

avocado sbucciato, tagliato a 8 fette 1(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco, diviso 1

Cetriolo inglese, dimezzato nel senso della lunghezza 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta fresca, strappate 2(inverno)

succo di lime fresco 2(può essere o scremare)

olio extra vergine di oliva 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lattuga romana strappata 0(può essere o scremare)

sale, diviso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

12 grandi capesante di mare (circa 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 pollici) anguria senza semi a cubetti

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.