Insalata di asparagi e pomodori

Name: Insalata di asparagi e pomodori
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi freschi, tagliati in lunghezze da 1 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uva o pomodorini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi affettate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, opzionale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di girasole, tostati, facoltativi; 1 piccolo zucchine, dimezzate e affettate

Se vuoi aggiungere altro senza glutine e primal ricette per il vostro repertorio, Asparagi e insalata di pomodoro potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 125 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona meglio come antipasto, ed è fatto in circa 15 minuti. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi da Taste of Home. Vai al negozio e raccogli asparagi, prezzemolo, aceto di vino rosso e alcune altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 80%, questo piatto è abbastanza buono. Insalata di pomodori asparagi, Insalata di asparagi di pomodoro, e Insalata di asparagi di pomodoro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere gli asparagi e zucchine in un cesto di vapore; mettere in una casseruola sopra 1 in. di acqua. Portare a ebollizione; coprire e cuocere a vapore per 2 minuti. Risciacquare in acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una grande ciotola, unire gli asparagi, le zucchine, i pomodori, le cipolle e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbatti l'olio, l'aceto, l'aglio, il sale e la senape; versa sopra il composto di asparagi e gettalo a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Cospargere con formaggio e semi di girasole se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Chicchi Di Girasole Salati, Facoltativi

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Cestello A Vapore

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

asparagi freschi, tagliati in lunghezze da 1 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

uva o pomodorini 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi affettate 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato, opzionale 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di girasole, tostati, facoltativi 1piccolo

zucchine, dimezzate e affettate

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.

Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay

Nozzole Le Bruniche è un'espressione elegante e distintiva della varietà Chardonnay, con un bouquet pulito e fragrante di frutti bianchi e tropicali compensato da lievi sfumature di pane tostato. Al palato, mostra un superbo equilibrio di maturazione del frutto sottolineato da una fresca acidità e struttura di medio corpo, con un'impressione generale di delicata complessità. Questi si ripetono nel finale pulito e persistente, che termina con una sottile nota tostata.