La ricetta Indian Tacos Deluxe potrebbe soddisfare la tua voglia indiana all'incirca 1 ora e 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 338 calorie. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta da Tuttiricette ha 3 fan. Una miscela di zucchero, pomodori, peperoncino mix di condimento, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Provare Tacos Deluxe, Tacos indiani, e Oklahoma Indiano Tacos per ricette simili.
Istruzione
1
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio e cuocere e mescolare 1 cipolla tritata nel burro fuso fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Mettere una grande casseruola a fuoco medio-alto e versare in fagioli pinto, fagioli, carne di maiale e fagioli, salsa di pomodoro, cipolla cotta, e 1/4 tazza di acqua, mescolando per combinare. Portare il composto a ebollizione, ridurre il calore al minimo, e mescolare in 3 cucchiai di zucchero, peperoncino mix condimento, peperoncino in polvere, e sale condito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine Da Circa 14 Once Di Pomodori A Cubetti
1 Lattina (28 Once) Di Carne Di Maiale E Fagioli
Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Fagioli Pinto
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Lasciate cuocere il peperoncino mentre finisci i passaggi rimanenti, da 10 a 20 minuti. Mescolare il peperoncino di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Mais Alla Messicana, Scolato
4
Mescolare 3 tazze di farina con il lievito, 6 cucchiai di zucchero e sale in una grande ciotola; mescolare in 2 tazze di acqua o quantità necessaria per fare un impasto lavorabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
5
Stendere 1 tazza di farina su un piano di lavoro e raccogliere circa 1/4 tazza di pasta; cadere sulla farina e cospargere superficie con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
6
Arrotolare l'impasto in una tortilla rotonda piatta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle Bianche
7
Riscaldare l'olio in una friggitrice o in una padella grande a 375 gradi F (190 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Mettere delicatamente la tortilla nell'olio caldo e friggere fino a doratura su entrambi i lati, 2 o 3 minuti per lato. L'impasto si espanderà mentre si frigge.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Bijol (mix Di Spezie Cubane)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
9
Togliere il pane fritto e scolarlo su carta assorbente; continuare a fare e friggere pezzi di pasta fino a quando tutto l'impasto è stato utilizzato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Percentuale Di Grasso
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
10
Mettere lattuga, pomodori, formaggio Cheddar, 1 cipolla tritata e panna acida in ciotole separate. Per servire, spoon un mestolo di peperoncino su ogni pane fritto e cospargere con contorni desiderati; top ogni porzione con un ciuffo di panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar Piccante Kraft®
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante
Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'abitudine Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.
Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido
Il Grüner Veltliner è conosciuto come il vitigno più enogastronomico del mondo. Fresco, vibrante, tanta acidità. Più basso di alcol. Super cibo amichevole.