Il sussurratore croccante: Ratatouille in crepes di grano saraceno
The Crisper Whisperer: Ratatouille in Crepes di grano saraceno potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 634 calorie, 16g di proteine, e 41g di grasso per porzione. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 35 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Vai al negozio e prendi sale, latte, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è super. Provare Il sussurratore di frutta e verdura: Vaso di Cesare, The Crisper Whisperer: Cos'è una Cucuzza, e The Crisper Whisperer: cosa fare con troppo cavolo per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare metà dell'olio a fuoco medio-alto in una pentola pesante da 5 litri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere le melanzane a dadini, cospargere con il sale, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
Rimuovere le melanzane in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
4
Riscaldare l'olio rimanente nella pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
5
Aggiungere cipolla e peperoni e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando inizia ad ammorbidire, circa cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
6
Aggiungere le zucchine e cuocere altri due minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
7
Ritorna la melanzana nella pentola. Schiacciare i pomodori interi con le dita e aggiungere alla pentola insieme ai loro succhi. Mescolare la caienna, i capperi e lo zucchero. Portare a ebollizione. Coprire parzialmente la pentola, ridurre il calore per mantenere un sobbollire, e cuocere fino a quando le verdure sono molto tenera e salsa si è addensato, 20 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro Intero
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
8
Servire caldo o a temperatura ambiente, guarnito in crepes. Ratatouille si conserva bene in frigo per diversi giorni e di solito ha un sapore ancora migliore il secondo giorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crepe
1
Mettere il latte e il burro in una piccola pentola. Scaldare a fuoco medio-basso fino a quando il burro si scioglie. Mettere da parte per raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Nella ciotola di un robot da cucina, unire la farina di grano saraceno, la farina per tutti gli usi e il sale. Pulse per un momento per fondersi. Quindi, con il motore in funzione, versare con cura il latte e il burro attraverso il tubo di alimentazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra Frutta
Farina Di Grano Saraceno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
3
Aggiungere le uova una alla volta e lavorare fino a quando appena amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
4
Lasciare riposare per 30 minuti.
5
Accanto alla stufa, impostare un piatto coperto con un canovaccio da cucina.
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
6
Posizionare una padella in crepe da 7 pollici o una padella antiaderente a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Spennellare con olio vegetale e scaldare fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
8
Versare 1/4 di tazza di pastella nella padella mentre roteando la padella con l'altra mano per diffondere un sottile strato di pastella in modo uniforme sul fondo della padella. Cuocere per circa 3 minuti, fino a quando la parte inferiore è ben dorata. Capovolgere e cuocere 1 o 2 minuti in più, fino a quando il secondo lato è ben rosolato. Far scorrere la crepe sulla piastra coperta di asciugamani e ripetere fino a quando tutta la pastella viene utilizzata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Spennellare un po ' di olio sulla padella prima di cuocere ogni crepe. Le crepes cotte si conservano bene in frigorifero per un giorno o giù di lì e si congelano magnificamente, stratificate con carta cerata e avvolte strettamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crepe
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice