Il Rosedale Diner's Sticky Asian Pork Ribs

Il Rosedale Diner's Sticky Asian Pork Ribs è un piatto principale asiatico. Una porzione contiene 289 calorie, 16g di proteine, e 20g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,41 per porzione. 18 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta dal ciborete richiede rack completi costolette di maiale, aceto di vino di riso, foglie di alloro e sriracha. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è buono. Provare Costine di maiale appiccicose, Costine di maiale appiccicose, e Sticky Costine di maiale al forno per ricette simili.

Istruzione

Aggiungi il sale, le bacche di ginepro, i grani di pepe, le foglie di alloro e i bastoncini di cannella nella pentola più grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Bacche Di Ginepro

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le costole e coprire con acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco medio e cuocere fino a quando le costole sono tenere e iniziare a strappare quando piegato, circa 45 minuti. Togli le costole e lasciale riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Mescolare il succo d'arancia, sciroppo di tamarindo, aceto, olio, melassa, Sriracha, sciroppo d'acero, tahini, pepe, zucchero e aglio in un robot da cucina fino a quando combinato. Mettere in una pentola e cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa e ricopre la parte posteriore di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Sriracha

Tamarind

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tahini

Succo Di Limone, Facoltativo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Grasso Di Maiale

Scaldare una padella a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le costolette e condire con la salsa. Toss a cappotto completamente (potrebbe essere necessario farlo in due lotti). Piatto e cospargere con semi di sesamo tostati. È possibile aggiungere scalogno affettato o peperoncini freschi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

costine di maiale, sciacquate e non tagliate 12 cucchiaini di aglio in polvere

grani di pepe nero intero 1Oreo ripieni doppi

spalla 2

bastoncini di cannella 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sale grossolano kosher 2

foglie di alloro essiccate 1Oreo ripieni doppi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 12 cucchiaini di aglio in polvere

bacche di ginepro 12 cucchiaini di aglio in polvere

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

4 tazze di farina di frumento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino di riso 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Un pizzico di semi di sesamo bianco 8gamberetti e venati

Contorni opzionali: semi di sesamo tostati, scalogno affettato, peperoncini freschi 12 cucchiaini di aglio in polvere

Sriracha 03 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tahini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo di tamarindo 2spicchio

spicchi d'aglio interi

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costine di maiale funzionano molto bene con Pinot nero, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri porci alla griglia con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Un vino che si potrebbe provare è Panca Sonoma Coast Pinot Noir. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 20 dollari.

Banco Sonoma Costa Pinot Nero

Magra, vibrante e deliziosa. Proveniente principalmente da Sangiacomo Amaral Ranch Vineyard nella Sonoma Coast AVA. Si tratta di un vino dalla struttura snella, elegante e vibrante acidità, che ricorda Burgundy.It completa salse ricche, carni arrostite e ama essere abbinato al pollame.