Il mercato degli agricoltori di Jeni Britton Bauer Sundae

Name: Il mercato degli agricoltori di Jeni Britton Bauer Sundae
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli, lamponi, more da 3 tazze, fragole dimezzate e / o ciliegie denocciolate dimezzate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo di mais leggero; 2 Crosta: briciole di cracker Graham piselli surgelati; 4 Crosta: briciole di cracker Graham once crema di formaggio, ammorbidito; 8 Crosta: briciole di cracker Graham tazza di crema pesante; 1 cp. parmigiano grattugiato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 6 gamberetti e venati Sciroppo di limone; 6 gamberetti e venati Yogurt gelato al limone; 1 Scorza di limone (riservata dal basso); 2 a 3 limoni; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham porto fulvo, vino di ghiaccio, Champagne, o lambrusco o 1 cucchiaio Grand Marnier; 1 cp. parmigiano grattugiato con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 6 rametti di erbe fresche, come menta, basilico o melissa; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 6 gamberetti e venati panna; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Questa ricetta serve 6 e costa $2.32 per porzione. Una porzione contiene 391 calorie, 13g di proteine, e 17g di grasso. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 41 direbbero che ha colpito il posto. Se hai mirtilli, rametti di erbe, yogurt e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Jeni Britton Bauer al forno Alaska Pie, Ciabattino ai mirtilli di Jeni Britton Bauer, e Panini alla crema di farina d'avena di Jeni Britton Bauer per ricette simili.

Istruzione

Preparazione anticipata per la base di yogurt congelato: montare un setaccio su una ciotola e foderarlo con due strati di garza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare lo yogurt nel setaccio, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 6-8 ore per scolare. Scartare il liquido e misurare 11/4 tazze dello yogurt sgocciolato; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per lo sciroppo di limone: Utilizzando un pelapatate, togliere la scorza a strisce grandi da 1 limone; riservare per lo yogurt congelato (lasciare la scorza di limone a strisce grandi in modo che sia più facile da filtrare in seguito). Succo abbastanza dei limoni per fare 1/2 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Impareggiabili D'argento

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Peeler

Unire il succo di limone e lo zucchero in una piccola casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Mescolare circa 2 cucchiai di latte con l'amido di mais in una piccola ciotola per ottenere una sospensione liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere la crema di formaggio in una ciotola media fino a che liscio. Riempire una grande ciotola con ghiaccio e acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire il latte rimanente, la panna, lo zucchero, lo sciroppo di mais e la scorza di limone in una casseruola da 4 litri, portare a ebollizione a fuoco medio-alto e far bollire per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Impareggiabili D'argento

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco e frullare gradualmente nella poltiglia di amido di mais. Riportare il composto a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando con una spatola resistente al calore, fino a quando leggermente addensato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco.

A poco a poco sbattere la miscela di latte caldo nella crema di formaggio fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere lo yogurt riservato 11/44 tazze e lo sciroppo di limone e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il composto in un sacchetto congelatore Ziploc da 1 gallone e immergere il sacchetto sigillato nel bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzata Di Vermut

Lasciate riposare, aggiungendo più ghiaccio se necessario, fino a freddo, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzata Di Vermut

Rimuovere la scorza dalla base di yogurt congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Versare nel contenitore congelato e girare fino a quando denso e cremoso. Imballare lo yogurt congelato in un contenitore di stoccaggio, premere un foglio di pergamena direttamente contro la superficie e sigillare con un coperchio ermetico. Congelare nella parte più fredda del congelatore fino alla ditta, almeno 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Fare la panna montata: raffreddare una grande ciotola di metallo o di vetro in frigorifero per almeno 15 minuti; dovrebbe essere freddo al tatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la panna, lo zucchero e la vaniglia nella ciotola refrigerata e montare con un mixer a mano. Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preparare le coppe: Gettare le bacche con lo zucchero, il miele e il vino in una ciotola e lasciare riposare per almeno 30 minuti e fino a 6 ore, per macerare. Le bacche creeranno il loro delizioso sciroppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa Senza Semi

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Dividere il frutto macerato tra 6 piatti (o assemblare le coppe in vasetti di muratore a bocca larga).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesca O Nettarina, Affettata

Attrezzatura che userete

Barattolo Di Conserve

Mettere 2 piccole palline di yogurt gelato sulla parte superiore della frutta, poi guarnire ogni coppa con un ciuffo di panna montata e un rametto di erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Pesca O Nettarina, Affettata