Hamburger di tacchino di Buffalo per due
Se hai in giro 25 minuti per trascorrere in cucina, Hamburger di tacchino di Bufalo per due potrebbe essere un incredibile senza latticini ricetta da provare. Per $2.65 per porzione, ottiene un corso principale che serve 2. Una porzione contiene 274 calorie, 32g di proteine, e 7g di grasso. Se hai un condimento per l'insalata di formaggio, un tacchino macinato, uno spicchio d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 57%. Ricette simili includono Buffalo Turkey Burgers, Buffalo Turkey Burgers, e Hamburger di tacchino di bufalo: metti un po ' di spezie nella notte degli hamburger.
Istruzione
In una grande ciotola, unire 1-1 / 2 cucchiaini di salsa piccante, cumino, peperoncino in polvere, aglio, sale e pepe. Sbriciolare il tacchino sulla miscela e mescolare bene. Forma in due polpette.
In una piccola padella antiaderente rivestita con spray da cucina, cuocere le polpette a fuoco medio per 4-5 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro per carne legge 165° e i succhi scorrono chiari.
Servire su focacce con lattuga, sedano, condimento di formaggio blu e salsa piccante rimanente.
Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per gli hamburger di tacchino. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Si potrebbe provare Nichel & Nichel Harris Vineyard Merlot. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.
![Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot]()
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Harris Vineyard si trova a western Oakville, appena ad est del Branding Iron Vineyard. I cinque acri di Nickel & Nickel sono composti da due blocchi che offrono un'esposizione a sud e un terreno argilloso ghiaioso. I passaggi di diradamento consentono a ciascun cluster di appendere liberamente, ottimizzando il sistema a traliccio e sfruttando il clima caldo per raggiungere la piena maturità.Il Merlot Harris è molto consistente da annata a annata, e questo vino non fa eccezione. Bella bacca e prugna si integrano con sapori di salvia, sigaro, terra ed erba secca. Questa annata ha un elemento polveroso accattivante e il rovere aggiunge un pizzico di char. La consistenza setosa e i tannini rotondi portano questi sapori ad un finale lungo ed equilibrato.