Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta

Name: Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale grossolano kosher, diviso; 6 gamberetti e venati Sale grossolano kosher; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Madras curry in polvere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero fresco tritato sbucciato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham menta fresca tritata; 6 cipolle verdi, tagliate; 794 peperoncino habanero agnello macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) buccia di lime finemente grattugiata; 4 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero incrinato, diviso; 6 6 pollici naans (flatbreads indiani; circa 6 pollici di lunghezza) o pita pane; 1 poblano chile fresco, * squartato, seminato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt al latte intero (preferibilmente alla greca); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro a fette sottili; 340 peperoncino habanero zucchine medie (circa, tagliate longitudinalmente in fette spesse 1/4 di pollice

Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e menta Raita potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione contiene 523 calorie, 26g di proteine, e 41g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.78 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai sale grossolano kosher, pepe incrinato, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale grossolano kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Salato dolce Granolan e cocco Yogurt {Sugar Rush Gift Edition #4} come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Provare Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta, Hamburger di agnello al curry su pane naan con cetriolo raita, e Verdure grigliate con Menta Raita per ricette simili.

Istruzione

Mescolare yogurt, menta, coriandolo e buccia di lime in una piccola ciotola. Condire a piacere con sale grosso e pepe. Coprire; raffreddare fino a freddo, almeno 30 minuti e fino a 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Scorze Di Lime

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella capiente. calore medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla, lo zenzero e 1/2 cucchiaino di sale grosso. Soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare in polvere di curry e mescolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Togliere dal fuoco. Raffreddare la miscela di cipolla a temperatura ambiente, almeno 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere l'agnello in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la miscela di cipolla, 1 cucchiaino di sale grosso, coriandolo e 1 cucchiaino di pepe incrinato. Miscela miscela delicatamente; forma in sei 1/2 pollici di spessore polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Sale Grosso

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Preparare il barbecue (calore medio-alto).

Unire zucchine, cipolle verdi e Cile in un'altra grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere 2 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale grosso, e 1/2 cucchiaino di pepe incrinato; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Sale Grosso

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Mettere verdure e hamburger sulla griglia. Cuocere fino a quando non appaiono segni di griglia, circa 4 minuti. Girare verdure e hamburger sopra. Cuocere le verdure finché sono teneri, circa 3 minuti. Cuocere hamburger a cottura desiderata, circa 4 minuti per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare le zucchine e le cipolle verdi trasversalmente in pezzi lunghi 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare il cile a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Mettere il pane sui piatti; top con hamburger e fette di pomodoro. Tumulo verdure su hamburger; cucchiaio ciuffo di raita sopra. Piegare il pane intorno hamburger e servire con restante raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati