Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta

Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta
Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e menta Raita potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione contiene 523 calorie, 26g di proteine, e 41g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.78 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai sale grossolano kosher, pepe incrinato, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale grossolano kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Salato dolce Granolan e cocco Yogurt {Sugar Rush Gift Edition #4} come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Provare Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta, Hamburger di agnello al curry su pane naan con cetriolo raita, e Verdure grigliate con Menta Raita per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare yogurt, menta, coriandolo e buccia di lime in una piccola ciotola. Condire a piacere con sale grosso e pepe. Coprire; raffreddare fino a freddo, almeno 30 minuti e fino a 4 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Scorze Di LimeScorze Di Lime
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
1
Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella capiente. calore medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Aggiungere la cipolla, lo zenzero e 1/2 cucchiaino di sale grosso. Soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale GrossoSale Grosso
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
3
Mescolare in polvere di curry e mescolare 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
4
Togliere dal fuoco. Raffreddare la miscela di cipolla a temperatura ambiente, almeno 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
5
Mettere l'agnello in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Aggiungere la miscela di cipolla, 1 cucchiaino di sale grosso, coriandolo e 1 cucchiaino di pepe incrinato. Miscela miscela delicatamente; forma in sei 1/2 pollici di spessore polpette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe IncrinatoPepe Incrinato
Sale GrossoSale Grosso
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
7
Preparare il barbecue (calore medio-alto).
8
Unire zucchine, cipolle verdi e Cile in un'altra grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
9
Aggiungere 2 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale grosso, e 1/2 cucchiaino di pepe incrinato; gettare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe IncrinatoPepe Incrinato
Sale GrossoSale Grosso
Magro-Magro-
10
Mettere verdure e hamburger sulla griglia. Cuocere fino a quando non appaiono segni di griglia, circa 4 minuti. Girare verdure e hamburger sopra. Cuocere le verdure finché sono teneri, circa 3 minuti. Cuocere hamburger a cottura desiderata, circa 4 minuti per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
11
Tagliare le zucchine e le cipolle verdi trasversalmente in pezzi lunghi 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
12
Tagliare il cile a strisce sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
13
Mettere il pane sui piatti; top con hamburger e fette di pomodoro. Tumulo verdure su hamburger; cucchiaio ciuffo di raita sopra. Piegare il pane intorno hamburger e servire con restante raita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
RaitaRaita
14
* Spesso chiamato pasilla; disponibile in alcuni supermercati e negozi di specialità alimentari e mercati latini.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute23
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