Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta

Name: Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale grossolano kosher, diviso; 6 gamberetti e venati Sale grossolano kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Madras curry in polvere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato sbucciato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 6 cipolle verdi, tagliate; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia di lime finemente grattugiata; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero incrinato, diviso; 6 6 pollici naans (flatbreads indiani; circa 6 pollici di lunghezza) o pita pane; 1 poblano chile fresco, * squartato, seminato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt al latte intero (preferibilmente alla greca); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro a fette sottili; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine medie (circa, tagliate longitudinalmente in fette spesse 1/4 di pollice

Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e menta Raita potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione contiene 523 calorie, 26g di proteine, e 41g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.78 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai sale grossolano kosher, pepe incrinato, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale grossolano kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Salato dolce Granolan e cocco Yogurt {Sugar Rush Gift Edition #4} come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Provare Hamburger di agnello al curry con verdure grigliate e Raita alla menta, Hamburger di agnello al curry su pane naan con cetriolo raita, e Verdure grigliate con Menta Raita per ricette simili.

Istruzione

Mescolare yogurt, menta, coriandolo e buccia di lime in una piccola ciotola. Condire a piacere con sale grosso e pepe. Coprire; raffreddare fino a freddo, almeno 30 minuti e fino a 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Scorze Di Lime

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella capiente. calore medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla, lo zenzero e 1/2 cucchiaino di sale grosso. Soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare in polvere di curry e mescolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Togliere dal fuoco. Raffreddare la miscela di cipolla a temperatura ambiente, almeno 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere l'agnello in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di cipolla, 1 cucchiaino di sale grosso, coriandolo e 1 cucchiaino di pepe incrinato. Miscela miscela delicatamente; forma in sei 1/2 pollici di spessore polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Sale Grosso

1 Kg Tortillas Di Mais

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Preparare il barbecue (calore medio-alto).

Unire zucchine, cipolle verdi e Cile in un'altra grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 2 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale grosso, e 1/2 cucchiaino di pepe incrinato; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Sale Grosso

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Mettere verdure e hamburger sulla griglia. Cuocere fino a quando non appaiono segni di griglia, circa 4 minuti. Girare verdure e hamburger sopra. Cuocere le verdure finché sono teneri, circa 3 minuti. Cuocere hamburger a cottura desiderata, circa 4 minuti per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare le zucchine e le cipolle verdi trasversalmente in pezzi lunghi 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare il cile a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Mettere il pane sui piatti; top con hamburger e fette di pomodoro. Tumulo verdure su hamburger; cucchiaio ciuffo di raita sopra. Piegare il pane intorno hamburger e servire con restante raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati