Hamburger alla fiorentina di pollo

Name: Hamburger alla fiorentina di pollo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spinaci freschi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco o brodo di pollo a sodio ridotto; 1 cp. parmigiano grattugiato Senape di Digione; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco; 3 spicchi daglio, tritati; 340 peperoncino habanero rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti; 6 panini hamburger integrali, divisi; 340 peperoncino habanero tacchino macinato extra-magro; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 283 peperoncino habanero pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle dolci tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gruyere tagliuzzato o formaggio svizzero, diviso; 6 2 cucchiai di burro fuso 1/2 libbra di Cheddar piccante, tagliato a dadini

Hamburger di pollo alla fiorentina potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.81 per porzione. Questo piatto principale ha 374 calorie, 34g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Taste of Home. Vai al negozio e prendi pepe, spicchi d'aglio, tacchino macinato extra-magro e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è buono. Hamburger alla fiorentina di pollo, Hamburger fiorentini a tre formaggi, e Hamburger alla Fiorentina di Feta con Prosciutto Frizzled su Panini di Ciabatta tostati al Parmigiano sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere la cipolla, il vino e l'aglio in una piccola casseruola. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il vino è ridotto a circa 1/4 di tazza. Raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

In una grande ciotola, unire gli spinaci, il pangrattato, 1/4 di tazza di formaggio, senape, sale, pepe e cipolla. Sbriciolare la carne sulla miscela e mescolare bene. Forma in sei polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Usando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e rivestire leggermente la griglia. Grill hamburger, coperto, a fuoco medio o broil 4 in. dal fuoco per 5-7 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro di carne legge 165° e i succhi scorrono chiari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Servire su focacce con pomodoro, spinaci e formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Caramelle Life Savers

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spinaci freschi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco o brodo di pollo a sodio ridotto 1cp. parmigiano grattugiato

Senape di Digione 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane secco 3

spicchi d'aglio, tritati 340peperoncino habanero

rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti 6

panini hamburger integrali, divisi 340peperoncino habanero

tacchino macinato extra-magro 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 283peperoncino habanero

pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle dolci tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gruyere tagliuzzato o formaggio svizzero, diviso 62 cucchiai di burro fuso

1/2 libbra di Cheddar piccante, tagliato a dadini

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec, e Zinfandel sono grandi scelte per hamburger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Shafer Napa Valley Merlot. Ha 4,3 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 42 dollari.

Shafer Napa Valley Merlot

Tirare il tappo su un Merlot Shafer e youll trovare un vino elegante, elegante che prende il centro della scena con tutto il suo accattivante frutto varietale, non un Merlot che gioca understudy per un Cabernet Sauvignon. Acquisendo complessità dalle sue diverse fonti di vigneti, questo Merlot trae le sue uve da vigneti selezionati in tutta la Napa Valley. Miscelato con piccole quantità di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon e invecchiato in rovere francese, serve in avanti prugna e amarena sapori di frutta e una consistenza morbida.