Halibut-Ceviche di Mango

Name: Halibut-Ceviche di Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) halibut, tagliato in piccoli pezzi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 1 mango, seminato e tagliato a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla bianca o rossa finemente tagliata a dadini; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 pepe di jalapeño o pepe di serrano, seminato e tritato; 2 pomodori, seminati e tagliati a dadini

Halibut-Mango Ceviche è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 30 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 29 calorie. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe, halibut, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 38%. Ricette simili includono Halibut-Ceviche di Mango, Halibut-Ceviche di Mango, e Ceviche de Mango (Mango Ceviche) Da Ceviche: Cucina peruviana.

Istruzione

Unire i primi 4 ingredienti in una grande ciotola di vetro, premendo il pesce in modo che sia immerso nel liquido. Coprire e raffreddare 3 a 4 ore, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pesce è opaco al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Drenare.

Unire il jicama, se lo si desidera, i pomodori e gli altri ingredienti in una grande ciotola. Mescolare in halibut e cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Ippoglosso

Jicama

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con patatine o tostadas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostadas

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsiccia di maiale senza rivestimento 2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

halibut, tagliato in piccoli pezzi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di limone fresco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1

mango, seminato e tagliato a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla bianca o rossa finemente tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1

pepe di jalapeño o pepe di serrano, seminato e tritato 2

pomodori, seminati e tagliati a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.