Halibut balsamico-Glassato

Name: Halibut balsamico-Glassato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 Oreo ripieni doppi 1 tazza di patate dolci cotte; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 2 halibut (ciascuno circa 1 in. spessore e 5 a 6 oz.); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 gamberetti e venati Sale e pepe

L'Halibut balsamico-glassato è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Per 21 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 33 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di aceto balsamico, zucchero di canna, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Halibut balsamico-Glassato, Halibut con Glassa Balsamica, e Halibut con Pomodorini Balsamici per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, mescolare l'aceto, lo zucchero di canna e la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Risciacquare halibut e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

Spennellare leggermente tutto con olio e cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Riscaldare una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pesce e cuocere fino a doratura sul fondo, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Gira i pezzi. Miscela di aceto di cucchiaio su lati dorati. Abbassare il fuoco e cuocere fino a quando il pesce è opaco ma ancora umido-cercando nel centro (tagliato a prova), 4 a 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferimento alle piastre.

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1Oreo ripieni doppi

1 tazza di patate dolci cotte 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 2

halibut (ciascuno circa 1 in. spessore e 5 a 6 oz.)1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.