Grigliate di Mais, Pancetta e Crostini Cile

Name: Grigliate di Mais, Pancetta e Crostini Cile
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 striscioline bacon, julienned; 6 fetta fette spesse baguette; 2 Peperoni Fresno cile, tagliati a rondelle sottili; 2 orecchie di mais, sgusciate; 2 spicchio 1 arancia, scorza; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura e spruzzatura; 3 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 scalogno, tagliato a fette sottili sulla polarizzazione

Mais alla griglia, pancetta e Crostini Cile potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $1.15 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 21g di grasso, e un totale di 305 calorie. Una miscela di pancetta, aglio, mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo per il tuo Il quattro luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 48 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 33%, che non è così tremendo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Grigliate di Mais, Avocado e Crostini Queso Fresco, Grigliata di Mais, Crema Mexicana & Coriandolo Crostini, e Grigliata di Mais, Crema Mexicana & Coriandolo Crostini.

Istruzione

Preriscaldare una griglia a media. Spennellare leggermente il mais con olio d'oliva e condire con sale. Grigliare, girando di tanto in tanto, fino a quando il mais è carbonizzato su tutti i lati e i chicchi sono morbidi, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere e mettere da parte fino a raffreddare, quindi tagliare i chicchi dalle pannocchie.

Condire una padella con olio d'oliva; aggiungere la pancetta e portare a fuoco medio. Quando la pancetta è rosolata e croccante, aggiungere i peperoncini e soffriggere per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i chicchi di mais e mescolarli. Condire con sale e mescolare l'aceto. Gettare gli scalogni e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Tostare le fette di baguette sulla griglia fino a quando non sono leggermente carbonizzate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

3/4 Tazza Di Olive Verdi Jumbo Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere i toast e strofinare con l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Condire con olio d'oliva e completare con il composto di mais e pancetta. Chiamatevi superstar!

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Foto di John Kernick

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4striscioline

bacon, julienned 6fetta

fette spesse baguette 2

Peperoni Fresno cile, tagliati a rondelle sottili 2

orecchie di mais, sgusciate 2spicchio

1 arancia, scorza 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura e spruzzatura 3(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4

scalogno, tagliato a fette sottili sulla polarizzazione

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

Spumante, Chianti e Verdicchio sono ottime scelte per i Crostini. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Potresti provare Ferrari Perle. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 38 dollari a bottiglia.

Ferrari Perle

Giallo paglierino con una leggera lucentezza dorata. Intenso e particolarmente raffinato con sentori di mandorla, mela, una leggera speziatura e sentori di crosta di pane. Asciutto, pulito ed elegante con una morbidezza duratura. Note di mele mature, una piacevole lievitazione e mandorle dolci.