Gnocchi Primavera

Name: Gnocchi Primavera
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi, estremità dure rimosse, tagliate a pezzi da 1 pollice; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi a bottone, affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gnocchi surgelati o a scaffale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante, riscaldata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori di prugne, seminati e tagliati a dadini (circa; 15 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale a basso contenuto di sodio, riscaldato

Gnocchi Primavera potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 15 porzioni con 129 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale e pepe, funghi pulsante, brodo vegetale, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gnocchi alla Primavera, Ragù di Agnello con Gnocchi di Patate: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, e Gnocchi alla romana per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere gli asparagi in una ciotola con 2 cucchiai. acqua; forno a microonde in alto finché sono teneri, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sciogliere il burro con olio in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere funghi, aglio e 1/2 cucchiaino. salare e soffriggere fino a quando i funghi hanno dato fuori la maggior parte del loro liquido, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere i pomodori e soffriggere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti in più. Mescolare i piselli, la panna e il brodo, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando leggermente addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Cuocere gli gnocchi in acqua bollente fino a quando non galleggiano, circa 5 minuti per congelati e 2 minuti per shelf-stable, o come etichetta pacchetto dirige.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scolare e aggiungere alla miscela di verdure, insieme agli asparagi. Mescolare il parmigiano e saltare a cappotto. Condire con sale e pepe, cospargere con basilico e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

asparagi, estremità dure rimosse, tagliate a pezzi da 1 pollice 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi a bottone, affettati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico fresco tritato 2spicchio

aglio, tritato finemente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gnocchi surgelati o a scaffale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema pesante, riscaldata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori di prugne, seminati e tagliati a dadini (circa 15gamberetti e venati

Sale e pepe 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro non salato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale a basso contenuto di sodio, riscaldato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gli gnocchi possono essere abbinati a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casaloste Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.