Gnocchi di crescione e tofu

Gnocchi di crescione e tofu
Gli gnocchi di crescione e tofu potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 48. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 42 calorie. Per 14 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Vai al negozio e prendi olio di sesamo asiatico, castagne d'acqua, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Gnocchi di cavolo, crescione e pinoli, Stufato di controfiletto affumicato con gnocchi di crescione, e Tofu al curry sul crescione.

Istruzione

1
Mettere la farina in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere l'acqua in un flusso costante, mescolando fino a formare un impasto irregolare. Girare l'impasto su un piano di lavoro e impastare fino a che liscio, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
3
Cospargere l'impasto con la farina, coprire liberamente con pellicola trasparente e lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
4
In una grande padella, cuocere il crescione a fuoco moderatamente alto fino ad appassire, circa 2 minuti; spremere qualsiasi liquido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Trasferire in una grande ciotola e lasciare raffreddare.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Aggiungere il tofu, lo scalogno, l'aglio, le castagne d'acqua, l'olio di sesamo, l'uovo, il sale e il pepe bianco. Usando le mani, impastare la miscela per formare una pasta grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di CoccoAcqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di Cocco
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
7
Rivestire una teglia con carta oleata e spolverare con farina. Quarto la pasta gnocco. Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, arrotolare ogni pezzo di pasta in una corda da 12 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
8
Tagliare ogni corda in 12 pezzi e rotolare in palline; cospargere di farina. Lavorare con 5 o 6 palle alla volta, rotolare a 3 giri da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Spennellare la farina in eccesso fuori dei giri. Spoon 1 cucchiaio di ripieno al centro di ogni round. Sollevare i lati dell'involucro; premere e piegare i bordi per sigillare il ripieno. Sollevare ogni gnocco dal bordo pieghettato, trasferire sulla teglia e premere leggermente verso il basso per appiattire. Ripetere con l'impasto rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
10
In una padella antiaderente molto grande, scaldare 2 cucchiai di olio. Disporre la metà degli gnocchi nella padella, bordo pieghettato verso l'alto. Cuocere a fuoco vivo fino a quando i fondi sono leggermente dorati, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Aggiungere 1/2 tazza di acqua nella padella, coprire e cuocere fino a quando l'acqua è evaporata e gli gnocchi sono cotti attraverso, circa 5 minuti in più. Scoprire e cuocere fino a quando i fondi sono ben dorati, circa 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Trasferire gli gnocchi in un piatto. Cuocere gli gnocchi rimanenti nell'olio rimanente e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving48
Punteggio di salute3
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