Gelato alla vaniglia
Vanillan Gelato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di dessert. Questa ricetta rende 8 porzioni con 653 calorie, 20 g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $1.11 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai uova, latte evaporato, latte condensato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Sarà un successo al tuo Estate evento. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 10 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 28%, che è piuttosto cattivo. Provare Gelato alla vaniglia Chai, Biscotti alla fragola e gelato alla crema, e Gelato all'avocado per ricette simili.
Istruzione
Con un miscelatore elettrico, uova di panna e zucchero.
Aggiungere latte evaporato, latte condensato e vaniglia. Battere bene.
Versare in un churn gelato elettrico.
Aggiungere il latte intero per riempire la linea. Inserisci dasher. Pack cooler 1/3 pieno di ghiaccio.
Aggiungere uno strato di salgemma. Ripetere la stratificazione con ghiaccio e sale fino al completo. Nota: fare attenzione a non riempire eccessivamente, versando sale nel churn. Quando la macchina inizia a lavorare o spegnere, rimuovere il dasher e scaricare l'acqua. Riempire con più ghiaccio e sale. Coprire con un asciugamano e lasciare indurire.
* Per gelato alla frutta come fragola o pesca: 2 tazze di frutta fresca a fette coperte con 1 tazza di zucchero.
Aggiungere alla miscela prima del latte intero e mescolare bene.
Nota: Per coloro che sono preoccupati per le uova crude, le uova liquide pastorizzate possono essere sostituite.