Gazpacho Bianco con Uva e Mandorle Tostate

Name: Gazpacho Bianco con Uva e Mandorle Tostate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande Cetrioli inglesi (o 3 grandi cetrioli regolari), sbucciati e tritati grossolanamente; 3 spicchio anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uva verde, dimezzata; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, più altro a piacere; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, più altro, a piacere; 6 scalogno, solo bianchi, divisi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco o aceto di Sherry, più altro, a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle scheggiate, leggermente tostate, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda; 3 2 cucchiai di burro fuso pane bianco, croste rimosse

Gazpacho Bianco con Uva e Mandorle Tostate richiede circa 5 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $1.28 per porzione. Una porzione contiene 229 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. 9 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Funziona bene come una zuppa piuttosto economica per Estate. Una miscela di pane, sale, uva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 57%. Ricette simili sono Gazpacho Bianco con Uva, Insalata di bacche di grano con fagioli bianchi, Fetan e mandorle tostate, e Insalata di cetrioli con uva e mandorle.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere da parte 1 tazza di cetriolo tritato per un contorno. Immergere il pane in acqua fino al morbido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Pane

Acqua

Mettere il pane inzuppato, il resto del cetriolo, l'aglio, 3 degli scalogni, l'aceto, il succo di limone, 1/4 di tazza di mandorle, sale e 3 cucchiai di olio d'oliva nella ciotola di un robot da cucina e lavorare fino a quando i cetrioli sono completamente miscelati e liquidi e le mandorle sono quasi completamente invisibili, circa 1 o 2 minuti. Condire con sale e aceto aggiuntivi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Cetriolo

Olio D'oliva

Cipolle Verdi

Mandorle

Aceto

Aglio

Pane

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Per servire, mestolo 1 tazza gazpacho in una ciotola. Tumulo 1/4 tazza riservata cetriolo tritato, 1 cucchiaio di scalogno, 2 cucchiai di uva e 1 cucchiaino di mandorle al centro della zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Cetriolo

Zuppa