Fusilli con Pesto di Piselli e Mozzarella Affumicata

Name: Fusilli con Pesto di Piselli e Mozzarella Affumicata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza imballata foglie di spinaci per bambini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come il pinot grigio; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fusilli; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco, da 1/2 un limone grande; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Scorza di limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once affumicato mozzarella, scorza rimosso, grattugiato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle scheggiate, tostate, tritate grossolanamente

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova i fusilli con pesto di piselli e Mozzarelle affumicate. Questa ricetta serve 6 e costa $1,59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 539 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di parmigiano, fusilli, mandorle scheggiate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Penne al Pesto di Pomodoro e Mozzarella Affumicata, Farro al Pesto con Pollo, Mozzarelle Affumicate e Pomodori, e Pesto di Rucola, Ricotta e Mozzarella affumicata per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per la pasta: Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere finché sono teneri, ma ancora ferma al morso, mescolando di tanto in tanto, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare e riservare circa 1 tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mettere la pasta scolata in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il formaggio e saltare fino a quando rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Per il pesto: In una piccola padella, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno, 1/2 cucchiaino di sale e il pepe. Cuocere fino a quando ammorbidito, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il vino e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere la padella dal fuoco e raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nella ciotola di un robot da cucina, unire i piselli, la mozzarella affumicata, gli spinaci, il parmigiano, il succo di limone, la scorza di limone, il restante 1 cucchiaino di sale e la miscela di scalogno cotto. Frullare fino a che liscio, ma ancora leggermente grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Panna Da Montare Aggiuntiva

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare il pesto sopra la pasta e saltarla fino a quando non è rivestita, aggiungendo l'acqua di pasta riservata se necessario per allentare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

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