Funghi Portobello in crosta di parmigiano con olio al tartufo bianco

Funghi Portobello in crosta di parmigiano con olio al tartufo bianco
Funghi Portobello in crosta di parmigiano con olio al tartufo bianco richiedono circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine, 35 g di grassi e un totale di 345 calorie. Per $ 2,58 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Questa ricetta di Foodnetwork richiede funghi portobello, olio al tartufo, funghi ostrica e olio d'oliva. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo una dieta primaria e priva di glutine. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 49%. Prova l'insalata di rucola con olio al tartufo bianco, mandorle marconane e scaglie di parmigiano, spinaci e funghi con olio al tartufo e focaccia con patate novelle, funghi shitake e olio al tartufo per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare la griglia a una temperatura medio-bassa.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Unisci il parmigiano, il timo, il sale e il pepe in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Spennellare i funghi con olio su entrambi i lati e condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
4
Metti i funghi con il cappuccio rivolto verso il basso e cuoci fino a doratura, circa 4-5 minuti. Girare e continuare a grigliare fino a renderlo morbido, circa 5-6 minuti in più. Quando i funghi saranno cotti, dividete con cura il composto di formaggio sopra i funghi. Chiudete il coperchio della griglia e fate cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Togliere dalla griglia e irrorare ogni fungo con un cucchiaino di olio al tartufo bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Al Tartufo BiancoOlio Al Tartufo Bianco
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
In una padella, irrorare l'olio d'oliva e rosolare i funghi ostrica fino a quando saranno dorati e teneri. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi OstricaFunghi Ostrica
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Posizionare sopra i portobello e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Cucchiai Di Olio D'oliva Vergine8 Cucchiai Di Olio D'oliva Vergine
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute11
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
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