Friggitrice meridionale

Name: Friggitrice meridionale
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 kg pollo da carne / friggitrice, tagliato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rosmarino essiccato, schiacciato; 1 Ciliegie candite aggiuntive; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 a 2 spicchi daglio, tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) ogni paprika, origano secco e dragoncello; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La friggitrice sud-fritta è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Questo piatto principale ha 791 calorie, 42g di proteine, e 52g di grasso per porzione. Per $1.86 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di pepe, farina, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 41%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Mele fritte del sud, Pollo fritto del sud, e Pesce gatto fritto del sud.

Istruzione

Mettere il pollo in un 13-in. x 9-in. piatto. In una piccola ciotola, sbattere l'uovo; aggiungere olio, aglio e condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare sopra il pollo, girando i pezzi per rivestire bene. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire la farina, 1-1 / 2 cucchiaini di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Scolare il pollo, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere il pollo, alcuni pezzi alla volta, alla miscela di farina. Sigillare il sacchetto e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Caramelle Salvavita

Scaldare l'olio in una padella grande o in un forno olandese o a fuoco medio-alto. Pollo marrone su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere con il sale rimanente. Coprire; ridurre il calore a medio-basso e cuocere per 30-40 minuti o fino a quando i succhi non si schiariscono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2kg

pollo da carne / friggitrice, tagliato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rosmarino essiccato, schiacciato 1

Ciliegie candite aggiuntive 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1

a 2 spicchi d'aglio, tritati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

ogni paprika, origano secco e dragoncello 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 30 dollari.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken

Gli aromi affumicati portano a un palato incredibilmente setoso, salato e articolato; fiori di ciliegio e ghiaione in ultra hi-def; un delicato filo di cile sul finale non osteggia la fresca complessità ventilata. Non ricordo un'annata migliore di questo vino.