Fricassea di Gallina con Porri Cremosi e Vadoum

Fricassea di gallina con porri cremosi e Vadoum potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.88 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 43 g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 744 calorie. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio vegetale, rametti di timo, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 75 ore. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Galline della Cornovaglia ripiene di riso selvatico e porri, Polenta Cremosa con Fricassea di Funghi Tartufati, e Pesce con porri cremosi per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola media pesante a fuoco medio-alto fino a quando non brilla. Cuocere le dorsali e le punte delle ali fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, scrematura schiuma di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Aggiungere gli ingredienti rimanenti e far bollire, scoperto, 30 minuti. Filtrare attraverso un setaccio a maglia fine in una casseruola pulita, premendo e poi scartando i solidi. Far bollire il brodo fino a ridurlo a circa 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Setaccio

Pat galline asciugare e condire con 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Sale

Scaldare l'olio in una profonda padella pesante da 12 pollici a fuoco medio-alto fino a quando non brilla. Galline marroni in lotti (senza affollamento), girando una volta, circa 8 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su un piatto.

Dimezzare le parti bianche e verde pallido dei porri longitudinalmente, quindi tagliare in pezzi da 1 pollice e lavare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro

Versare fuori tutti, ma 1 cucchiaio di grasso dalla padella, poi cuocere porri con 1 1/2 cucchiaini di sale e 1/4 cucchiaino di pepe a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto e raschiando bit marroni, fino a quando i porri cominciano ad ammorbidire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Porro

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vino e portare a ebollizione. Mescolare in magazzino, panna e vadouvan. Nidificare le galline, i lati della pelle verso l'alto, in porri. Coprire con un giro di carta pergamena. Fate sobbollire delicatamente 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema