Francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises

Name: Francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 3 (inverno) burro chiarificato, grasso doca o grasso danatra; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato a foglia piatta; 8 chiodi di garofano medi aglio, affettato sottile; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 4 grande Patate Yukon Gold, tagliate a dischi da 1/2 pollici

La ricetta francese in un lampo (classico): Patate Sarladaises potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 193 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Vai al negozio e prendi pepe, grasso d'anatra, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Francese in un lampo (Classico): Coq au Riesling, Francese in un lampo (Classico): Pissaladière, e Francese in un lampo (Classico): Profiteroles per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere il grasso alla padella antiaderente da 12 pollici a fondo pesante e riscaldare a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le patate e cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a doratura leggermente, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere l'aglio e continuare a cuocere mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Ridurre il calore a medio-basso.

Aggiungere 3/4 di tazza di acqua e sale alle patate. Coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere, aggiungendo acqua supplementare se l'acqua evapora prima che le patate sono cotte attraverso. Cuocere fino a quando il liquido è evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Aggiungere il prezzemolo, condire a piacere con ulteriore sale e pepe nero, mescolare delicatamente per unire e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 3(inverno)

burro chiarificato, grasso d'oca o grasso d'anatra 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo tritato a foglia piatta 8chiodi di garofano medi

aglio, affettato sottile 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 4grande

Patate Yukon Gold, tagliate a dischi da 1/2 pollici

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.