Fougasse al Rosmarino e Olive nere

Hai bisogno di un antipasto vegano? Rosmarino e Oliva nera Fougasse potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta rende 16 porzioni con 175 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 12 ore. 17 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi lievito attivo, farina per tutti gli usi, acqua calda e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cucinare il libro: Provençal Olive Fougasse, Fougasse di cipolla rossa, Gruyère e rosmarino, e Cipolla rossa, pomodorini e rosmarino fougasse.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il lievito, lo zucchero e 2/3 di tazza di acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare fino a quando le bolle di lievito, cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Aggiungere rimanente una tazza di acqua tiepida e 41/2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

In una grande ciotola di un mixer stand, unire la farina e 1 1/4 cucchiaini di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il composto di lievito e mescolare con gancio pasta, 3 minuti. Continuare a kneed con gancio pasta per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

In una piccola ciotola, unire rosmarino, olive, timo e scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Pastella Di Pane Di Mais

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere alla pasta e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Oliare leggermente una grande ciotola con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la pasta, spennellare con olio d'oliva e coprire la ciotola con un canovaccio da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare riposare l'impasto in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, circa 2 ore. Punch giù la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Pugno

Lasciate lievitare la pasta in frigorifero 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Punch giù la pasta. Dividere l'impasto in due palline. Su una superficie infarinata, stendere prima palla di pasta in un rettangolo di circa 7 da 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Pugno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare la pasta con olio d'oliva e cospargere di sale. Segnare un lungo taglio verticale in centro di pasta e utilizzare le dita per aprirlo a circa uno slot pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tagliare tre tagli diagonali su entrambi i lati del taglio principale e allargarli a slot di un pollice.

Trasferire la pagnotta su una teglia da forno. Ripetere con la seconda palla di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati