Formaggio di Capra-Soufflé di erba cipollina

Name: Formaggio di Capra-Soufflé di erba cipollina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, più di più per imburrare piatto; 1 (può essere o scremare) Cayenne; 6 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa (circa formaggio di capra fresco grossolanamente sbriciolato (chèvre; vedi Note); 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato finemente

Il soufflé di formaggio di capra-Erba cipollina potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 320 calorie, 17g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 5 e costa $1.63 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi erba cipollina, sale kosher, farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto non è così eccezionale. Ricette simili includono Soufflé di formaggio di capra, Soufflé di formaggio di capra, e Soufflé di broccoli e formaggio di capra.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Burro a 2-qt. souffl piatto, poi cappotto con 2 cucchiai. parmigiano. In una casseruola media a fuoco medio, sciogliere 1/4 di tazza di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la farina e cuocere, mescolando spesso, fino a quando la miscela inizia a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sbattere nel latte e continuare a sbattere fino a quando la miscela bolle e si addensa, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere la padella dal fuoco e mescolare in formaggio di capra, rimanendo 2 cucchiai. parmigiano, erba cipollina, sale e caienna. Mescolare i tuorli uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Tuorlo

Parmigiano

Pepe Di Cayenna Macinato

Cipollina

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire la miscela in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

In un'altra ciotola, con un mixer ad alta velocità, sbattere gli albumi finché non tengono i picchi rigidi. Mescolare un quarto dei bianchi in miscela tuorlo, poi piegare delicatamente in rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Trasferire la miscela al piatto souffl preparato.

Cuocere il souffl fino a quando non è soffiato e ben rosolato e tremola solo leggermente al centro quando si agita delicatamente la padella, da 30 a 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scuotere

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Servire immediatamente, scavando le porzioni con un cucchiaio grande.

Note di vino: Il Riesling è una delle grandi uve bianche del mondo. Ma le prime versioni da Ovest tendevano ad essere semplice, sciropposo dolce, e flaccido, e la sua reputazione come schlock è stato sigillato. La verità è che il Riesling è disponibile in una gamma di livelli di zucchero, dall'osso secco al abbastanza dolce. Quelli provenienti da Alsazia, Francia, magra verso molto secco; bottiglie tedesche corrono la gamma. Ma i migliori hanno una grande acidità che mantiene il vino fresco e rinfrescante, non importa quanto dolce. E drupacee, mela, pera, e sapori di agrumi spesso vengono con sentori di fiori, minerali, e ciò che può essere descritto solo come una qualità inquietante diesel-fuel if se si può immaginare che come una buona cosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Verde

Riesling

Mela

Frutta

Zucchero

Osso

Pera

Vino

È quell'acidità che rende il Riesling un ottimo vino da cucina: quelli più secchi sono meravigliosi con i crostacei (il frutto riprende la dolcezza di granchi e gamberetti), sushi, pollame, maiale, salumi salati come il prosciutto e surprisingly sorprendentemente eggs uova; le versioni più dolci si abbinano bene con piatti agrodolci e cibi piccanti thailandesi o del Sud-ovest.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero