Focaccia di Pasqua: Fugazza di Pasqua

Focaccia di Pasqua: Fugazza di Pasqua
Foccaccia di Pasqua: la Fugazza di Pasqua potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la vostra collezione di contorni. Questa ricetta serve 12 persone. Una porzione contiene 238 calorie, 7 g di proteine e 3 g di grassi. Per 19 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi lievito attivo, sale, farina e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta vegetariana priva di latticini e latto-ovo. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Con questa ricetta la Pasqua sarà ancora più speciale. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il Pane pasquale italiano – Pane di Pasqua, Pane pasquale italiano - Pane di pasqua e Pane pasquale italiano (Pane di Pasqua).

Istruzione

1
In una ciotola capiente, unisci il lievito, l'acqua tiepida e 1 cucchiaio di zucchero e metti da parte per 10 minuti, fino a quando il composto diventa schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
In una ciotola separata, unire la farina e il sale, formando un pozzo al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Aggiungete il composto di lievito e le uova sbattute e mescolate con un cucchiaio di legno, incorporando poco a poco gli ingredienti fino a formare un impasto morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
4
Se necessario aggiungete altra farina per amalgamare l'impasto e impastate con le mani infarinate quando l'impasto diventa troppo duro. Impastare per 10 minuti su una superficie infarinata, oppure per 10 minuti nella ciotola dell'impastatrice, utilizzando il gancio per impastare. Quando l'impasto sarà liscio ed elastico, formate una palla e mettetela in una ciotola unta, girandola per ungere tutti i lati. Coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del suo volume, circa 45 minuti. Riprendere e far lievitare, coperto, una seconda volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
6
Dai un pugno all'impasto e, con le mani pulite e unte, premi l'impasto per adattarlo a una padella da 11 x 15 pollici con uno spessore di 1 pollice. Con le nocche bucare l'impasto in più punti, coprire e lasciare lievitare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
7
Dopo 15 minuti, sbattere l'uovo rimasto, il tuorlo, lo zucchero rimasto e un pizzico di sale e spennellare il composto sulla superficie dell'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
8
Cuocere per 25-30 minuti, fino a doratura chiara.
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
9
Servire caldo, tagliato a spicchi.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving12
Punteggio di salute14
Rivista