Filetto di manzo ripieno di spinaci e funghi con salsa al tartufo

Filetto di manzo ripieno di spinaci e funghi con salsa al vino tartufato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 458 calorie, 26g di proteine, e 36g di grasso. Per $4.64 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di scalogni, olio d'oliva, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 51%. Provare Filetto di manzo con salsa al vino rosso, crema di spinaci e patatine fritte al tartufo, Filetto di manzo con salsa di vino rosso ai funghi, e Filetto di manzo con salsa di funghi al vino rosso per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una padella grande a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la pancetta; cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Aggiungere lo scalogno; cuocere 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere i funghi; cuocere 3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Aggiungere l'aglio; soffriggere 30 secondi. Mescolare in 1/2 tazza di brodo di manzo; cuocere fino a quando il liquido quasi evapora, mescolando di tanto in tanto (circa 8 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere gli spinaci; cuocere 1 minuto o fino a quando gli spinaci appassiscono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare orizzontalmente attraverso il centro di manzo, taglio a, ma non attraverso, altro lato con un coltello affilato; piatto aperto, come si farebbe con un libro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Posizionare manzo tra 2 fogli di pellicola trasparente; libbra ad uno spessore pari a 1/2 pollici (circa 13 pollici quadrati) utilizzando un martello di carne o una piccola padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Spennellare il manzo con 1 1/2 cucchiaini di olio d'oliva; cospargere con 3/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Distribuire la miscela di funghi in modo uniforme sulla carne di manzo, lasciando un bordo da 1/2 di pollice attorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Pepe Arbol

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Roll up manzo, gelatina-roll moda. Fissare a intervalli di 2 pollici con spago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Spennellare tutti i lati di manzo in modo uniforme con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva; cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere la carne su una padella di gelatina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere a 350 per 30 minuti. Aumentare la temperatura del forno a 450 (non rimuovere la carne dal forno); cuocere altri 25 minuti o fino a quando un termometro registra 12

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Lasciare riposare 15 minuti; tagliare il grano in 12 fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Unire i restanti 2 1/2 tazze di brodo di manzo, vino e timo e portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 1 tazza (circa 25 minuti). Scartare rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente