Filetto di maiale glassato Jalapeno della mora

Name: Filetto di maiale glassato Jalapeno della mora
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) soda crema dietetica; 1 (può essere o scremare) amido; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aglio tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o; 1 a 2 jalapenos arrostiti, seminati, tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sale kosher, più 1 cucchiaino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, pepe nero appena incrinato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, argento senza pelle; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente conserve di more senza semi; 0 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino, preferibilmente Merlot, diviso

Blackberry Jalapeno Filetto di maiale smaltato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione contiene 361 calorie, 32g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.34 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi aceto di vino, sale kosher, conserve di more e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le conserve si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti con impronte digitali riempiti di marmellata come dessert. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filetto di maiale glassato di mora, Filetto di maiale alla mora, e Filetto di maiale alle erbe balsamiche di mora per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In un sacchetto di plastica richiudibile gallone dimensioni, sciogliere 1/4 tazza di sale in acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere l'aceto, i fiocchi di pepe rosso, lo zucchero di canna, i cubetti di ghiaccio e il maiale. Salamoia per esattamente 20 minuti. Il maiale diventa farinoso se la sua salamoia più a lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Soda Crema Dietetica

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Nel frattempo, preparare la glassa Jalapeno mora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà O Panna Montata, Facoltativa

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Rimuovere il maiale dalla salamoia e asciugare. Strofinare la carne di maiale con l'olio d'oliva e condire con 1 cucchiaino di sale e pepe nero appena incrinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe Nero Incrinati

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Preriscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Aggiungere il filetto di maiale e cuocere per 6 minuti su ogni lato, rosolare in modo uniforme e la temperatura interna registra 135 gradi F su un termometro a lettura istantanea. A questo punto, distribuire uniformemente 1/4 tazza di glassa sul maiale. Cuocere per altri 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Togliere il maiale dal fuoco ad un tagliere e tenerlo caldo tendato con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Tagliere

Tagliare la carne di maiale, disporre le fette su un piatto da portata e servire con la glassa calda rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere il burro in una casseruola a fuoco medio-alto. Una volta sciolto, aggiungere i jalapenos e l'aglio e soffriggere per 3 o 4 minuti. Mescolare le conserve di mora e 1 tazza di vino e combinare bene. Cuocere a fuoco lento fino a ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà O Panna Montata, Facoltativa

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Conservare

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'amido di mais al restante 1/4 tazza di vino rosso in una piccola ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Semi Di Levistico In Polvere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il composto di amido di mais nella padella e cuocere per altri 5-6 minuti. Tenere la glassa calda fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Tagliere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

soda crema dietetica 1(può essere o scremare)

amido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o 1

a 2 jalapenos arrostiti, seminati, tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sale kosher, più 1 cucchiaino 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 libbra di zucchine,

pepe nero appena incrinato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale, argento senza pelle 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

conserve di more senza semi 0(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino, preferibilmente Merlot, diviso

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Avinyo Cava Brut Reserva. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.