Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico

Name: Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 20 pomodorini, dimezzati; 4 (inverno) vino bianco secco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce bianco squamoso senza pelle (come merluzzo atlantico o halibut); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco a fette sottili, diviso, più foglie di basilico 1/4 di tazza; 1 WES E Arti della lingua inglese Sale kosher, pepe macinato fresco; 4 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni a fette sottili; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca estiva assortita a fette sottili (come zucchine, crookneck giallo e pattypan)

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Filetti di pesce con pomodori, zucca e basilico potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 1298 calorie, 143 g di proteine, e 68 g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $17.85 per porzione. 124 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai olio d'oliva, zucca estiva, filetti di pesce traballante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico, Basilico Noce Filetti di Pesce, e Filetti di Pesce alla griglia con Burro di Basilico per ricette simili.

Istruzione

Disponga quattro 14x12 " fogli di carta pergamena, o stagnola resistente se grigliare, su una superficie di lavoro. Dividere la zucca tra i fogli di pergamena, disponendo su un lato del foglio in strati sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Chicchi Di Caffè Espresso Ricoperti Di Cioccolato Fondente

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cospargere lo scalogno e il basilico a fette, dividendo equamente. Spargi le metà del pomodoro intorno alla zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Coltello Da Cucina

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Irrorare ogni pacchetto con 1 cucchiaio. vino e 1/2 cucchiaio. olio (aggiungere 1/2 cucchiaio. acqua a ciascuno se grigliare). Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere un filetto di pesce in cima ad ogni porzione. Condire con sale e pepe; irrorare 1/2 cucchiaio. olio su ciascuno. Piegare pergamena sopra miscela e crimpare bordi strettamente per formare un pacchetto sigillato. FARE AVANTI: Può essere fatto 4 ore avanti. Chill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti prima di continuare. Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i pacchetti in un unico strato su una grande teglia bordata. In alternativa, costruire un fuoco medio in una griglia a carbone, o riscaldare una griglia a gas a medio-alto.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Cuocere o grill pesce fino a quando appena cotto attraverso (uno stuzzicadenti infilò attraverso la pergamena scivolerà attraverso pesce facilmente), circa 10 minuti. Tagliare con cura i pacchetti aperti (il vapore fuoriuscirà).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Guarnire con foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Attrezzatura

Chicchi Di Caffè Espresso Ricoperti Di Cioccolato Fondente

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Aroma Chiaro Di Burro

Ingrediente

Serving:

pomodorini, dimezzati 4(inverno)

vino bianco secco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce bianco squamoso senza pelle (come merluzzo atlantico o halibut)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico fresco a fette sottili, diviso, più foglie di basilico 1/4 di tazza 1WES E Arti della lingua inglese

Sale kosher, pepe macinato fresco 4(inverno)

olio extravergine di oliva diviso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni a fette sottili 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucca estiva assortita a fette sottili (come zucchine, crookneck giallo e pattypan)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Tangent Paragon Vineyard Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.