Filetti di pesce al forno

Name: Filetti di pesce al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi, scolati e sciacquati; 4 filetto filetti di pesce bianco come passera, fluke o pollack (circa 1 1/4 lb. totale); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere dragoncello fresco tritato finemente; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone (da 1 limone grande); 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Questa ricetta rende 6 porzioni con 65 calorie, 1g di proteine, e 7g di grasso ogni. Se 25 centesimi per porzione cade nel vostro budget, al forno filetti di pesce alle erbe potrebbe essere un enorme senza glutine, primal e pescatarian ricetta da provare. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di succo di limone, burro, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Filetti di pesce alle erbe croccanti, Filetti di pesce con salsa Tartara alle erbe, e Filetti di pesce al forno per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 191°. Burro fondo di una teglia da 9-by-13 pollici. Disporre il pesce nel piatto, cospargere di sale e pepe e punteggiare con 1/2 cucchiaio. burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Burro

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Cuocere fino a quando il pesce diventa opaco e tenero quando trafitto con la punta di un coltello da cucina, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Mentre il pesce sta cuocendo, sciogliere i restanti 3 cucchiai. burro in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto. Mescolare il succo di limone, i capperi e il dragoncello, quindi condire la salsa sul pesce e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Estragone

Cappero

Aglio

Salsa

Pesce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

capperi, scolati e sciacquati 4filetto

filetti di pesce bianco come passera, fluke o pollack (circa 1 1/4 lb. totale)12 cucchiaini di aglio in polvere

dragoncello fresco tritato finemente 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone (da 1 limone grande)6gamberetti e venati

Sale e pepe 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.