Fegato tritato con cipolle caramellate

Name: Fegato tritato con cipolle caramellate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) olio vegetale, olio doliva o grasso di pollo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fegatini di pollo freschi; 3 uova sode; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle grandi, tagliate a dadini (circa

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e contorno primordiale? Fegato tritato con cipolle caramellate potrebbe essere una ricetta super da provare. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 158 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di grasso di pollo, cipolle, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Mousse di fegato con cipolle caramellate e pancetta, Fegato di manzo con fichi, pancetta e composta di cipolle caramellate [o il fegato di manzo finale ], e Fegato tritato per ricette simili.

Istruzione

Condire i fegatini di pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Fegato Di Pollo

Calore 2 cucchiaio di olio in padella da 12 pollici a fuoco medio-alto fino scintillante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i fegatini di pollo e soffriggere fino a quando i fegatini sono leggermente marroni e ancora rosa al centro, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato Di Pollo

Rimuovere con un mestolo forato e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Versare i succhi residui nella padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il resto dell'olio o del grasso e scaldare a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere le cipolle, condire con sale e pepe, e cuocere, mescolando spesso, fino a quando le cipolle sono caramellate, circa 30 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Tritare grossolanamente i fegatini.

Aggiungere i fegati a un robot da cucina e pulsare fino a che liscio, o fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Tagliare a dadini le uova, permettendo ai tuorli di sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

(Keebler)

Aggiungere le uova e le cipolle e qualsiasi liquido di cottura rimangono nella padella ai fegatini frullati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe, regolando secondo necessità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Servire freddo con cracker o pane. Il fegato tritato è meglio mangiato il giorno in cui è fatto, ma può essere conservato in frigorifero per uno o due giorni in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura