(Esclusiva Web) Turno 2: Cipolle ripiene di patate

Name: (Esclusiva Web) Turno 2: Cipolle ripiene di patate
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 1 1 libbra di zucchine, aglio tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 250 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente insalata di patate avanzi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse, tagliate a cubetti da 1 pollice; 1 mazzo scalogno lavato; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cheddar tagliuzzato; 2 (inverno) gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape marrone piccante; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle gialle, sbucciate

(Esclusiva Web) Round 2: Le cipolle ripiene di patate sono un contorno senza glutine. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine, 17 g di grassi e un totale di 344 calorie. Per $ 1,32 a porzione, questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Se hai insalata di patate, panna, senape piccante e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farla. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 32 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 40%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Cipolle ripiene di patate, Bistecca tonda e cipolle e Bistecca tonda alla bavarese a cottura lenta con cipolle rosse e tagliatelle.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F

Attrezzatura che userete

16 Gambi Di Salsefrica, Sbucciati

Tagliate il terzo superiore di ogni cipolla e mettetelo da parte; risparmia il massimo. Taglia una X nei 2/3 interni di ciascuna cipolla. Utilizzando un cucchiaio eliminate i 2/3 interni della cipolla formando una ciotola. Tagliate a dadini la parte interna di ogni cipolla, su un tagliere, e mettetela da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Semplice O Crema Di Formaggio Vegetariana, Tagliata A Pezzetti

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mele Aspre Sbucciate A Fette Sottili (circa 5 Grandi)

Mescolare il formaggio grattugiato con l'insalata di patate in una piccola ciotola. Dividere uniformemente il composto di patate in ogni ciotola di cipolla e coprire con la parte superiore della cipolla tenuta da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Tritato

Insalata Di Patate

Olio Extravergine Di Oliva Al Limone

Crema Di Formaggio Semplice O Crema Di Formaggio Vegetariana, Tagliata A Pezzetti

Attrezzatura che userete

Mele Aspre Sbucciate A Fette Sottili (circa 5 Grandi)

Disporre su una teglia e cuocere per 20 minuti o fino a quando le cipolle saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Semplice O Crema Di Formaggio Vegetariana, Tagliata A Pezzetti

Attrezzatura che userete

2 Pomodorini Perini Tagliati In 12 Fette

16 Gambi Di Salsefrica, Sbucciati

Portare a ebollizione una pentola media di acqua salata a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Di Cera Freschi, Tagliati A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

3 Once Di Scalogno Tagliato A Dadini

Aggiungere le patate e cuocere per 8 minuti o fino a quando saranno leggermente tenere. Filtrare, mettere in una ciotola capiente e lasciare raffreddare finché leggermente caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine Di Oliva Al Limone

Attrezzatura che userete

Mele Aspre Sbucciate A Fette Sottili (circa 5 Grandi)

Mentre le patate cuociono, prepara la griglia o la padella per la cottura diretta a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine Di Oliva Al Limone

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

(consigliato: Pacchetto Di Condimenti Per Polpettone Di Schilling)

Metti gli scalogni sulla griglia calda oliata e cuoci per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco Grosso, Tostato

Attrezzatura che userete

(consigliato: Pacchetto Di Condimenti Per Polpettone Di Schilling)

Trasferire su un tagliere e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Nella ciotola con le patate aggiungere la maionese, la panna acida, la senape, l'aglio, il sale e il pepe e mescolare delicatamente fino a quando il composto sarà ben amalgamato e le patate saranno ricoperte. Tagliare gli scalogni grigliati e unirli alle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stuzzicadenti Con Volant