Enchiladas di pollo alla panna acida

Name: Enchiladas di pollo alla panna acida
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 mazzo 1 kg Tortillas di Mais; 12 6 pollici (6 pollice) tortillas di farina; 1 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO salsa jalapeno; 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO preparato verde cile salsa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliuzzato; 2 senza pelle, disossato petto di pollo metà, cotto e triturati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Enchiladas di pollo panna acida richiede circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 e costa 93 centesimi per porzione. Una porzione contiene 248 calorie, 13g di proteine, e 13 g di grasso. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi le metà del petto di pollo, la salsa del Cile, la crema e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo messicano. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Enchiladas di pollo alla panna acida, Pollo e panna acida Enchiladas, e Enchiladas di pollo alla panna acida per ricette simili.

Istruzione

Per fare la panna acida

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Miscela: In un frullatore o robot da cucina, purea di coriandolo, panna acida, salsa jalapeno e 1/2 lattina di salsa verde cile. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Kg Tortillas Di Mais

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per fare il pollo

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Miscela: In una grande ciotola, unire pollo tritato, cipolla e il restante 1 1/2 lattine di salsa verde cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mescolare bene.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Calore tortillas in forno convenzionale o microonde fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Versare abbastanza della miscela di panna acida in una teglia da 9x13 pollici per rivestire il fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Mettere 2 cucchiai colmi della miscela di pollo in ogni tortilla, arrotolare e posizionare il lato cucitura verso il basso nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Versare il restante composto di panna acida su tutto e coprire con formaggio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Tocco Di Philadelphia®, Diviso

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Coprire il piatto strettamente con un foglio di alluminio e cuocere a 350 gradi F (175 gradi C) per circa 30 minuti, o fino a quando il piatto viene riscaldato e gorgogliato.

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1mazzo

1 kg Tortillas di Mais 126 pollici

(6 pollice) tortillas di farina 1

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

salsa jalapeno 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

preparato verde cile salsa 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato 2

senza pelle, disossato petto di pollo metà, cotto e triturati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare WindRacer Russian River Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.