Enchiladas di fagioli fritti

Name: Enchiladas di fagioli fritti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 Oreo ripieni doppi 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazza 1% ricotta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla tritata essiccata; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi farina per tutti gli usi; 12 6 pollici tortillas di farina (6 pollici); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1-1 / 2 tazze tagliuzzato formaggio cheddar a basso contenuto di grassi, diviso; 1 1 cucchiaio di origano essiccato tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 480 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli fritti vegetariani; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Le Enchiladas di fagioli fritti richiedono circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta latto ovo vegetariana serve 6 persone e costa $ 1,39 a porzione . Questa portata principale contiene 356 calorie , 20 g di proteine e 11 g di grassi per porzione. Una miscela di aglio in polvere, tortillas di farina, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Taste of Home. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Con un punteggio medio del 49% , questo piatto è buono. Ricette simili includono Enchiladas di pollo, formaggio e fagioli fritti del sabato sera , Enchiladas magre di fagioli fritti e pollo con salsa enchilada fatta in casa e salsa di fagioli fritti .

Istruzione

In una grande ciotola, unisci i fagioli, la ricotta e 1 tazza di formaggio cheddar; accantonare. Per la salsa, in una padella antiaderente, sbattere l'olio, la farina, il peperoncino in polvere, l'aglio in polvere e il sale fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gradualmente l'acqua, l'aceto e la cipolla. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Cheddar Grattugiato

Crackers Integrali

Olive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, Facoltative

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Fagiolini Verdi, Scolati

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Togliere dal fuoco.

Immergi entrambi i lati di ciascuna tortilla nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Striscia Di Scorza Di Limone

Metti circa 1/2 tazza di miscela di fagioli al centro di ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Arrotolare e posizionare la cucitura verso il basso in un 13 pollici. x 9 pollici. teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Versare sopra la salsa rimanente; cospargere con il formaggio rimasto. Coprire e cuocere in forno a 350° per 20-25 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1Oreo ripieni doppi

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazza 1% ricotta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla tritata essiccata 5Barretta di caramello Heath in pezzi

farina per tutti gli usi 126 pollici

tortillas di farina (6 pollici)1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1-1 / 2 tazze tagliuzzato formaggio cheddar a basso contenuto di grassi, diviso 11 cucchiaio di origano essiccato

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 4801 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli fritti vegetariani 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato al Pinot Nero, al Riesling e allo Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Peter Michael Le Caprice Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 259 dollari a bottiglia.

Peter Michael Le Caprice Pinot Nero

Il colore rosso rubino intenso e la brillante sfumatura cremisi sono il chiaro identificatore di Le Caprice. Il vigneto mostra le sue caratteristiche distintive di frutti rossi di bosco abbinati ad aromi di liquore di ciliegia rossa, ribes, lampone, fragola, cuoio fresco e grafite. L'annata 2010 è raffinata ed espressiva con un'intensa concentrazione in bocca. Il finale permane sia aromaticamente che sottilmente al palato.