Diffusione di melanzane e pomodori secchi

Diffusione di melanzane e pomodori secchi
La diffusione di melanzane e pomodori secchi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegana serve 8 e costa $1.26 per porzione. Una porzione contiene 177 calorie, 3g di proteine, e 13 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di aglio, olio d'oliva, melanzane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pasta di carciofi e Pomodori secchi, Pesto di Pomodoro essiccato al sole con Zoodles, e Pesto di pomodoro essiccato al sole Easy Vegan.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 400 ° F con cremagliera in mezzo.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Tagliare e scartare la parte superiore della testa d'aglio per esporre i chiodi di garofano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Aglio Goya®Aglio Goya®
3
Spazzolare la parte superiore della testa con 1/2 cucchiaio di olio d'oliva. Avvolgere l'aglio in un foglio e arrostire finché sono teneri, circa 45 minuti. Raffreddare a caldo, quindi spremere gli spicchi d'aglio dalle bucce in una piccola ciotola, scartando le pelli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
4
Nel frattempo, tagliare le melanzane in pezzi da 1/2 pollici e condire con 1 1/2 cucchiaini di sale in un grande colino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
5
Lasciare scolare 30 minuti. Spremere le melanzane in un canovaccio da cucina per rimuovere il liquido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
6
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio-alto fino a quando non brilla, quindi soffriggere un terzo di melanzane fino a doratura e tenera, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Trasferire in una ciotola. Cuocere le melanzane rimanenti in olio d'oliva allo stesso modo (in 2 lotti), trasferendole nella ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
8
Aggiungere 1 tazza di melanzane cotte all'aglio e schiacciare grossolanamente insieme. Mescolare in melanzane rimanenti con pomodori secchi (senza olio di pomodoro), prezzemolo, basilico, succo di limone, e 3/4 cucchiaino di pepe. Condire con sale e condire con olio di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Secchi Da Un BarattoloPomodori Secchi Da Un Barattolo
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Aglio Goya®Aglio Goya®
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-Magro-
1
Artezin Mendocino
2
Zinfandel ' 07 orChâteau de Chamirey
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZinfandelZinfandel
3
Mercurey Rouge '07
1
La diffusione, senza erbe, può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata. Portare a temperatura ambiente e mescolare le erbe prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), FacoltativoTrucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute41
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