Delizioso Prime Rib e Au Jus

Deliziosa costola e Au Jus è un senza glutine e senza latticini ricetta con 1 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 618g di proteine, 1207g di grasso, e un totale di 13617 calorie. Per $94.22 per porzione, questa ricetta coperture 68% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come salsa costosa per valentin day. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 25 minuti. Se hai timo, pepe in grani, aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 64%. Ricette simili sono Granola delizioso, Deliziose costolette di albicocca, e Deliziosi cioccolatini alle noci d'acero.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Tagliare eventuali pezzi spessi di grasso denso e duro dall'arrosto, ma lasciare aree più piccole di grasso in posizione.

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola, mescolare 2 tazze di base di manzo con aglio tritato e strofinare generosamente il composto su tutto l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Tritato

Base Di Manzo

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere l'arrosto con 1/2 tazza di timo fresco, 1/2 tazza di origano, i grani di pepe nero e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Timo Fresco

Origano

Sale

Mettere in una teglia.

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Arrostire nel forno preriscaldato fino a quando la carne non ha formato una crosta marrone e un termometro di carne a lettura rapida inserito nella parte più spessa dell'arrosto misura 135 gradi F (57 gradi C), per medie-rare, circa 3 ore. Se preferisci la carne ben fatta, arrostisci altri 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Togliere l'arrosto dal forno e lasciare riposare mentre si prepara la salsa. La temperatura della carne aumenterà di circa 10 gradi in più mentre riposa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Carne

Attrezzatura che userete

Forno

Versare l'acqua in una casseruola e sciogliere 1 cucchiaio di base di manzo nell'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Base Di Manzo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare il vino rosso e mescolare 1 cucchiaino di timo, 1 cucchiaino di origano e l'aglio in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Vino Rosso

Origano

Timo

Aggiungere i pezzi di sedano, cipolla e carota alla salsa. Portare a ebollizione la miscela e cuocere, mescolando spesso, fino a quando la salsa si riduce della metà, da 20 a 30 minuti. Filtrare la salsa e scartare le verdure prima di servire la salsa con l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale