Curry di pesce rosso

Il curry di pesce rosso ricetta potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 1 ora. Questo corso principale ha 385 calorie, 37g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian serve 6 e costi $3.85 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai curcuma, caienna, foglie di curry e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il tamarindo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes anti-San Valentino come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Curry rosso tailandese con verdure, Pesce in crosta di curry, e Stufato di pesce al curry rosso con Rau Ram per ricette simili.

Istruzione

In una padella molto grande e profonda, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le foglie di curry e cuocere a fuoco moderatamente basso fino a fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Curry

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere lo scalogno, lo zenzero e i peperoncini e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il coriandolo, la curcuma e la caienna e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Aggiungere il tamarindo e purè di pomodoro e fate sobbollire a fuoco basso fino a quando addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Condire i filetti di tilapia con sale e pepe nero e annidarli nella salsa. Coprire e cuocere a fuoco moderatamente basso, girando una volta, fino a quando il pesce è appena cotto attraverso, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Filetti Di Tilapia

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire il pesce in piatti e spoon la salsa in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Guarnire con le foglie di coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

passata di pomodoro o una lattina da 14 once di pomodori interi con succo, passata in un robot da cucina 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 4

chiles verdi caldi lunghi, seminati e tagliati sottilmente trasversalmente 1lasciare

Coriandolo, per guarnire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di curry 15 $spicchi d'aglio, fracassato$ spicchi d'aglio, fracassato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pezzo di zenzero da 2 pollici, sbucciato e julienned 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo macinato 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

scalogni, tagliati a fette sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

purea di tamarindo 1kg

filetti di tilapia senza pelle 1Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare il Pinot grigio Loveblock. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.