Cupcakes di gelato al caffè e caramello

Name: Cupcakes di gelato al caffè e caramello
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 pinta gelato al caffè, leggermente ammorbidito; 305 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) torta di libbra congelata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cioccolato-coperto toffee bit, come Heath Bar Bits OBrickle

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Caffè-Toffee Cupcakes gelato una prova. Questa ricetta senza glutine serve 12 e costa 50 centesimi per porzione. Una porzione contiene 313 calorie, 4g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È perfetto per Estate. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. Se hai zucchero a velo, panna, pezzetti di caramello ricoperti di cioccolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cupcakes al caffè caramellato con mascarpone alla fragola montata, Gelato al caffè caramellato, e Gelato al caffè Caramello.

Istruzione

Disporre 12 fodere di carta in una teglia da muffin da 12 tazze.

Attrezzatura che userete

Vassoio Della Focaccina

Tagliare la torta di libbra in fette spesse 1/2-inch. Utilizzare una taglierina biscotto da 2 pollici per tagliare 12 cerchi da fette, riservando scarti per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Libbra

Biscotto

Posizionare cerchi in fondo di fodere cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Unire la panna e lo zucchero a velo in una ciotola e montare con un miscelatore elettrico fino a quando la crema tiene i picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Crema

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Scoop gelato in una grande ciotola. Riserva 1/4 tazza

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Attrezzatura che userete

Ciotola

Punte della barra della brughiera; aggiunga le punte restanti alla ciotola con il gelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bar Della Brughiera

Gelato

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire schiacciando gelato e caramelle con la parte posteriore di un cucchiaio grande. (Se il gelato diventa troppo morbido, mettere ciotola in freezer per 10 minuti prima di continuare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Caramella

Attrezzatura che userete

Ciotola

Top ogni cerchio libbra-torta con una pallina di gelato e coprire con panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Gelato

Cospargere con il rimanente

Punte da bar di brughiera. Leggermente drappo cupcakes con pellicola trasparente e posto in freezer fino a quando ferma, almeno 2 ore o fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bar Della Brughiera

Cupcake

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Attrezzatura

Vassoio Della Focaccina

Fodere Per Muffin

Miscelatore A Mano

Ciotola

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero a velo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2pinta

gelato al caffè, leggermente ammorbidito 305Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

torta di libbra congelata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cioccolato-coperto toffee bit, come Heath Bar Bits O'Brickle

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port sono le mie prime scelte per il gelato. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.