Cupcakes al cioccolato e vino rosso

Cupcakes al cioccolato e vino rosso
Cioccolato e vino rosso Cupcakes potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta dessert. Questa ricetta serve 24. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 293 calorie. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di panna da montare pesante, estratto di vanillan, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Si tratta di un molto budget friendly ricetta per gli appassionati di cibo americano. Con un cucchiaio punteggio di 17%, questo piatto non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Cupcakes al cioccolato al vino rosso, Cupcakes al cioccolato al vino rosso, e Cupcakes al Cioccolato al Vino Rosso con Glassa al Mascarpone.

Istruzione

1
In una grande ciotola, sbattere il vino, le uova, l'olio e la vaniglia fino a quando non sono ben amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VanigliaVaniglia
UovoUovo
VinoVino
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Unire la farina, lo zucchero, il cacao, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito; battere gradualmente nella miscela di vino fino a quando non si mescola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BicarbonatoBicarbonato
Cacao In PolvereCacao In Polvere
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
SaleSale
VinoVino
3
Riempire le tazze di muffin foderate di carta mezzo pieno.
Attrezzatura che userete
Fodere Per MuffinFodere Per Muffin
4
Cuocere a 350° per 18-20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. Raffreddare per 10 minuti prima di rimuovere dalle pentole alle rastrelliere per raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
StuzzicadentiStuzzicadenti
FornoForno
5
Mettere il cioccolato in una piccola ciotola. In una piccola casseruola, portare la crema a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
CremaCrema
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
CiotolaCiotola
6
Versare sopra il cioccolato; frullare fino a che liscio. Conservare in frigorifero fino a raffreddare. Battere fino a formare picchi morbidi, circa 15 secondi. Pipa sopra i cupcakes.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
CupcakeCupcake
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per i Cupcakes. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaDuro
Pronti35 m.
Serving24
Punteggio di salute1
CucinaAmericana
Tipi di piattoDessert
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