Cupcakes al cioccolato e menta

Name: Cupcakes al cioccolato e menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 (inverno) (1 bastone, 4 once) burro non salato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cacao trasformato olandese; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) estratto di menta piperita; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 8 (inverno) burro, temperatura ambiente (1 bastone, 4 once); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Olio vegetale, per spennellare e friggere; 0 (può essere o scremare) estratto di menta piperita; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di formaggio, temperatura ambiente; 4 Tbps burro, temperatura ambiente (1/2 bastone, 2 once); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo (zucchero a velo); 1 WES E Arti della lingua inglese Menta fresca per guarnire

Chocolate Mint Cupcakes è un dessert che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 454 calorie. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Simply Recipes ha 492 fan. Una miscela di uova, bicarbonato di sodio, estratto di menta piperita e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. A molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: VINCITORE Menta gocce di cioccolato e menta fresca Buttercream Cupcakes, Cupcakes alla Menta con Ganache al Cioccolato fondente alla Menta, e Cupcakes alla Menta con Ganache al Cioccolato fondente alla Menta.

Istruzione

Preriscaldare il forno e la linea muffin tin: Preriscaldare il forno a 350 ° F. Preparare un muffin tin foderando con fodere cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Cucinare La Polenta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria: Utilizzare una doppia caldaia o aggiungere un pollice o due di acqua in una casseruola di medie dimensioni e posizionare una ciotola di metallo su di esso, portando l'acqua a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere il burro (tagliato a pezzi), il cioccolato, il cacao alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mentre il burro e il cioccolato si sciolgono, frullare fino a quando gli ingredienti sono ben combinati e lisci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare al tatto.

Frusta ingredienti secchi: In una piccola ciotola, vigorosamente frusta insieme la farina, il bicarbonato di sodio, e il lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Sbattere le uova, sale, zucchero, estratto di menta, quindi aggiungere la miscela di cioccolato: In una grande ciotola (può usare un mixer), sbattere le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Menta Piperita

Confettini A Forma Di Cuore

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(Keebler)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere il sale, lo zucchero, l'estratto di menta e battere fino a quando ben combinati. Aggiungere lentamente la miscela di burro al cioccolato e battere fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Menta Piperita

Confettini A Forma Di Cuore

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Unire ingredienti secchi e umidi, panna acida:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Aggiungere metà della miscela di farina setacciata, mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Mescolare la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Mescolare la miscela di farina rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Cuocere: Cucchiaio la pastella in modo uniforme in foderato muffin tazze.

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere in forno nel rack centrale.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere in forno a 350 ° F per 18-20 minuti, fino a quando cime primavera indietro quando viene toccato e uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciate raffreddare in muffin tin su un rack per 15 minuti. Quindi rimuovere delicatamente i cupcakes dalla latta e lasciare raffreddare completamente prima di glassare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Utilizzare glassa di scelta, aromatizzato con un po ' di estratto di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Menta Piperita

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Guarnire con un po ' di menta fresca. Seguono ricette per crema di burro semplice o glassa di crema di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Glassa

Menta Fresca

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

In un miscelatore elettrico, sbattere il burro (se fare buttercream) o burro e crema di formaggio (se fare glassa di crema di formaggio) a velocità media fino a cremoso. Sbattere nel latte (se fare buttercream) ed estratto di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Glassa

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Estratto Di Menta Piperita

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere lentamente lo zucchero a velo a bassa velocità, fermandosi di tanto in tanto per raschiare i lati della ciotola, fino a quando la luce e soffice. Assaggia e aggiungi più estratto di menta se non è abbastanza menta per te, o zucchero a velo se non è abbastanza dolce per te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Estratto Di Menta Piperita

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Cucinare La Polenta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per Spennellare E Friggere

Limone Appena Spremuto O A Piacere

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aroma Chiaro Di Burro

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

8(inverno)

(1 bastone, 4 once) burro non salato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cacao trasformato olandese 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato agrodolce, tritato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 1(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)1(può essere o scremare)

(tubo grande)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(può essere o scremare)

estratto di menta piperita 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 8(inverno)

burro, temperatura ambiente (1 bastone, 4 once)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Olio vegetale, per spennellare e friggere 0(può essere o scremare)

estratto di menta piperita 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema di formaggio, temperatura ambiente 4

Tbps burro, temperatura ambiente (1/2 bastone, 2 once)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero a velo (zucchero a velo)1WES E Arti della lingua inglese

Menta fresca per guarnire

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cupcake sul menu? Prova l'abbinamento con crema di Sherry, Moscato d'Asti e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Solera Crema Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.