Cuocere il libro: Crostata di melassa

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Cook the Book: Treacle Tart una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $1.2 per porzione. Una porzione contiene 800 calorie, 11 g di proteine, e 36g di grasso. 53 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di briciole di pane, tuorli d'uovo, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cuocere il libro: Banana Tart Tatin, Cuocere il libro: una crostata di asparagi e dragoncello, e Cuocere il libro: crostata di pesca croccante e crema pasticcera.

Istruzione

Per la crosta, mettere la farina, lo zucchero a velo e il sale nella ciotola di un robot da cucina e il polso per combinare. Spargere i pezzi di burro sulla miscela. Pulse fino a quando la miscela assomiglia a un pasto giallo grossolano senza bit polverosi bianchi rimanenti, circa 20 impulsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Frutto Di Fragola A Piedi

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Vinaigrette All'agresto

Trasferire la miscela in una grande ciotola di miscelazione. Sbattere i tuorli con la panna e la vaniglia e versarli nel composto di farina e burro. Toss con una spatola fino a quando la pasta si raggruppa. Se l'impasto è troppo asciutto, aggiungere 1 altro cucchiaio di panna (meglio troppo bagnato che troppo secco). Dividere l'impasto a metà, formare in dischi, avvolgere in un involucro di plastica e raffreddare per almeno 2 ore o fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Frutto Di Fragola A Piedi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Poco prima di essere pronti a stendere l'impasto, preparare il ripieno. Scaldare lo sciroppo d'oro in una casseruola fino a quando non cola, o microonde per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'oro

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Unire lo sciroppo d'oro, il pangrattato, la scorza di limone e il succo di limone in una ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'oro

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere l'impasto dal frigorifero. Su una superficie infarinata, stendere il disco più grande in un cerchio da 11 pollici. Piegarlo in quarti, spazzolare la farina in eccesso con un pennello da pasticceria dopo ogni piega, quindi aprirlo in una teglia da crostata da 9 pollici, facilitando delicatamente i lati nella padella e premendo l'impasto nei bordi scanalati. Tagliare l'impasto anche con il bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Stendere il secondo disco di 1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Panini Bianchi Per La Cena

Tagliare l'impasto a strisce lunghe per la guarnizione del reticolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Raschiare il ripieno nella crosta preparata e lisciare la parte superiore con una spatola di gomma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Disporre metà delle strisce di pasta sul ripieno in una direzione e l'altra metà nella direzione opposta per formare un reticolo. Taglia la sporgenza. Spennellare delicatamente l'uovo sbattuto sul reticolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Cuocere per 10 minuti, quindi ridurre la temperatura a 191° e cuocere per altri 25 minuti fino a quando la crosta è dorata e il ripieno sbuffa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Servire caldo con crema pasticcera o panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa