Cuocere il libro: Crostata di melassa

Cuocere il libro: Crostata di melassa
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Cook the Book: Treacle Tart una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $1.2 per porzione. Una porzione contiene 800 calorie, 11 g di proteine, e 36g di grasso. 53 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di briciole di pane, tuorli d'uovo, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cuocere il libro: Banana Tart Tatin, Cuocere il libro: una crostata di asparagi e dragoncello, e Cuocere il libro: crostata di pesca croccante e crema pasticcera.

Istruzione

1
Per la crosta, mettere la farina, lo zucchero a velo e il sale nella ciotola di un robot da cucina e il polso per combinare. Spargere i pezzi di burro sulla miscela. Pulse fino a quando la miscela assomiglia a un pasto giallo grossolano senza bit polverosi bianchi rimanenti, circa 20 impulsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Trasferire la miscela in una grande ciotola di miscelazione. Sbattere i tuorli con la panna e la vaniglia e versarli nel composto di farina e burro. Toss con una spatola fino a quando la pasta si raggruppa. Se l'impasto è troppo asciutto, aggiungere 1 altro cucchiaio di panna (meglio troppo bagnato che troppo secco). Dividere l'impasto a metà, formare in dischi, avvolgere in un involucro di plastica e raffreddare per almeno 2 ore o fino a 3 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
3
Poco prima di essere pronti a stendere l'impasto, preparare il ripieno. Scaldare lo sciroppo d'oro in una casseruola fino a quando non cola, o microonde per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo D'oroSciroppo D'oro
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo PienoOrigano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
4
Unire lo sciroppo d'oro, il pangrattato, la scorza di limone e il succo di limone in una ciotola e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo D'oroSciroppo D'oro
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
5
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
6
Rimuovere l'impasto dal frigorifero. Su una superficie infarinata, stendere il disco più grande in un cerchio da 11 pollici. Piegarlo in quarti, spazzolare la farina in eccesso con un pennello da pasticceria dopo ogni piega, quindi aprirlo in una teglia da crostata da 9 pollici, facilitando delicatamente i lati nella padella e premendo l'impasto nei bordi scanalati. Tagliare l'impasto anche con il bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Stendere il secondo disco di 1/8 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
8
Tagliare l'impasto a strisce lunghe per la guarnizione del reticolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
9
Raschiare il ripieno nella crosta preparata e lisciare la parte superiore con una spatola di gomma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
10
Disporre metà delle strisce di pasta sul ripieno in una direzione e l'altra metà nella direzione opposta per formare un reticolo. Taglia la sporgenza. Spennellare delicatamente l'uovo sbattuto sul reticolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
11
Cuocere per 10 minuti, quindi ridurre la temperatura a 191° e cuocere per altri 25 minuti fino a quando la crosta è dorata e il ripieno sbuffa al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
12
Servire caldo con crema pasticcera o panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 45 m.
Serving8
Punteggio di salute5
Tipi di piattoContorno
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