Crostata di fichi glassati con Ganache al cioccolato senza latticini

Name: Crostata di fichi glassati con Ganache al cioccolato senza latticini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice liquore alla mandorla, alla nocciola o allarancia; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna confezionato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema di cocco; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce senza latticini, tritato finemente; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di fichi confezionati (come ad esempio Blue Ribbon Orchard Choice o Sun-Maid), gambo e dimezzato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci miste non salate o leggermente salate (come nocciole, anacardi, noci del Brasile, mandorle e noci pecan); 1 10 pollici crosta di torta (senza latticini o senza latticini e senza glutine) cotta in una teglia da crostata da 10 pollici con fondo rimovibile e raffreddata a temperatura ambiente; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La crostata di fichi glassati con Ganache al cioccolato senza latticini è un vegani dessert. Questa ricetta serve 10 e costa 86 centesimi per porzione. Una porzione contiene 263 calorie, 5g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 39 buongustai e cuochi. Se hai fichi, cioccolato agrodolce senza latticini, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Ganache senza glutine senza latticini (crudo), Crumble o crostata senza glutine con ripieno di more e mele (con opzioni senza zucchero e senza latticini), e Crostata di verdure arrosto (senza glutine, senza latticini, Vegan) per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere i fichi e l'acqua in una piccola casseruola e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è ridotto a 1/4 tazza, circa 2 minuti.Mescolare lo zucchero di canna e cuocere a fuoco lento, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco e mescolare il liquore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da Un Cartone)

Lasciare riposare per 10 minuti.Filtrare i fichi attraverso un setaccio a maglie fini, riservando lo sciroppo.Mentre i fichi si raffreddano, portare la crema di cocco a fuoco medio in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Cocco

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Stendere sulla crosta cotta.Conservare in frigorifero 5 minuti o fino a quando il cioccolato inizia a rassodare ma non è impostato.Alternare fette di fico e noci in cerchi concentrici sulla crostata, premendo leggermente nel cioccolato per fissare.Raffreddare 2 ore o fino a 1 day.To servire, spennellare i fichi e le noci con lo sciroppo riservato, quindi rimuovere i lati dalla teglia e posizionare la crostata su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente