Crostata di broccoli, porri e mandorle viola

Name: Crostata di broccoli, porri e mandorle viola
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di colza o di oliva; 2 porri finemente affettati; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione pasta sfoglia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) polenta o semola; 6 spears broccoli spuntano viola, tagliato; 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crème fraîche (puoi usare mezzo grasso); 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano (o alternativa vegetariana), finemente grattugiato; 2 tuorlo; 25 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mandorle in fiocchi

La ricetta viola germogli broccoli, porri e mandorle crostata può essere fatto in circa 55 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 835 calorie, 29 g di proteine, e 47g di grasso ogni. Per $3.1 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 93 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di mandorle, parmigiano, pasta sfoglia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Orecchiette con alici e broccoli viola, Alla griglia viola germinazione Broccoli e pancetta Pizza, e Tagliatelle Con Broccoli Viola, Acciughe e Pecorino.

Istruzione

Forno di calore a 220C / 200C fan / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare una padella con un coperchio a fuoco medio e aggiungere l'olio. Cuocere i porri, con il coperchio, mescolando di tanto in tanto fino a quando appena tenera circa 5 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Su una superficie leggermente infarinata, stendere la pasta frolla e ritagliare un cerchio ruvido di 26 cm utilizzare un piatto grande come modello. Coprire una teglia con la carta da forno, cospargere la polenta o la semola e mettere sopra il cerchio di pasta. Segna un cerchio a circa 2 cm dal bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Distribuire i porri in modo uniforme all'interno del cerchio segnato, quindi infornare per 10 minuti fino a quando i bordi non si sono gonfiati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere dal forno e girare il calore verso il basso per 200C / 180C ventilatore / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Portare a ebollizione una padella media d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sbollentare i broccoli nell'acqua bollente per 1 min, quindi scolare e raffreddare sotto l'acqua corrente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare di nuovo e disporre sopra i porri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Mescolare la crme frache, il parmigiano, i tuorli e un po ' di condimento, quindi versare uniformemente sulla verdura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cospargere con le mandorle in scaglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(23)

Cuocere la crostata per 15-20 minuti fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire caldo o freddo.

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di colza o di oliva 2

porri finemente affettati 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione pasta sfoglia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

polenta o semola 6

spears broccoli spuntano viola, tagliato 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crème fraîche (puoi usare mezzo grasso)50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano (o alternativa vegetariana), finemente grattugiato 2

tuorlo 25Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mandorle in fiocchi

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e il porto sono grandi scelte per crostata. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Solera Crema Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.