Crostacei Cocomero Ceviche

Frutti di mare Anguria Ceviche è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 75 calorie, 9g di proteine, e 1 g di grasso. Per $2.6 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto sudamericano. Estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, zenzero, gamberetti in guscio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 75 ore. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 70%. Provare Crostacei Cocomero Ceviche, Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, e La cucina peruviana di Don Ceviche {} e Ceviche {giveaway} per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la buccia e il midollo bianco dall'arancia con un coltello da cucina affilato, quindi tagliare i segmenti liberi dalle membrane. Tritare abbastanza segmenti per misurare 1/4 di tazza. Mescolare insieme l'arancia tritata, il succo d'arancia, il succo di lime, l'anguria, lo zenzero, la cipolla, il jalapeño (a piacere) e il sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Succo Di Lime

Anguria

Zenzero

Arancia

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Coltello

Ciotola

Portare a ebollizione una casseruola da 1 litro per tre quarti piena di acqua salata, quindi aggiungere le capesante. Ridurre il calore a un cuocere a fuoco lento e portasecco capesante fino a quando appena cotto attraverso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capesante

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Trasferire con una schiumarola in una ciotola di ghiaccio e acqua fredda per interrompere la cottura. Riportare l'acqua nella casseruola a ebollizione e portare i gamberetti allo stesso modo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Acqua

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella Per Salsa

Ciotola

Scolare i gamberetti in un colino e trasferirli in una ciotola di ghiaccio e acqua fredda per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Acqua

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Scolate bene le capesante e i gamberetti e asciugateli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capesante

Gambero

Aggiungere capesante, gamberetti, aragosta e menta al composto di anguria e mescolare per combinare, quindi condire con sale. Chill ceviche, coperto, almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Capesante

Aragosta