Crosshatch Hot Dog su croissant alla griglia

Name: Crosshatch Hot Dog su croissant alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 peperoncini rossi freschi come Fresno, seminati e tagliati sottilmente; 4 croissant, divisi ma ancora attaccati su un lato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Senape di Digione; 1 spicchio daglio, tritato; 1 Cipolla gialla media, tritata cavolo verde finemente tritato, da 1/2 piccola testa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 cipolla, tagliata a metà e affettata sottile dalla radice alla punta; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 gamberetti e venati Sale; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aceto di sherry; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, ammorbidito; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Crosshatch Hot Dog su croissant alla griglia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.88 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 471 calorie, 12g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo americano. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai hot dog, croissant, miele e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 50%, che è solido. Ricette simili includono Crosshatch Hot Dog su croissant alla griglia, Hot dog con nodo all'aglio, e Cani da strada di ispirazione thailandese: hot dog alla griglia con aglio, zenzero e coriandolo.

Istruzione

In una grande ciotola, mescolare il miele con l'aceto di sherry fino a quando il miele è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

Miele

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il cavolo tritato e peperoncini rossi, condire con sale e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Rosso

Cavolo

Sale

Lasciare riposare fino a quando il cavolo è leggermente ammorbidito, lanciando alcune volte, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Nel frattempo, in una piccola ciotola, frullare il burro e la senape. Distribuire delicatamente i lati tagliati dei croissant con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Senape

Burro

Diffusione

Attrezzatura che userete

Ciotola

Accendi una griglia. Infilare ogni hot dog longitudinalmente su uno spesso spiedino di metallo o di legno. Con un piccolo, coltello affilato, fare tagli ad angolo in 3 righe giù ogni hot dog, circa 1/2 pollice a parte, tagliando partway nel hot dog. I tagli dovrebbero apparire come semicerchi arrotondati. Eseguire leggermente il coltello lungo il centro dei tagli per dimezzare i semicerchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Coltello

Su un piatto grande, mescolare il ketchup con la salsa di soia, l'olio e l'aglio. Girare per rivestire ogni hot dog con la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Hot Dog

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aglio

Olio Da Cucina

Grigliare i croissant a fuoco vivo, tagliare il lato verso il basso, fino a tostarli, circa 30 secondi. Girare e grigliare l'altro lato per circa 10 secondi. Grigliare gli hot dog a fuoco vivo dappertutto, fino a quando ben carbonizzati e i tagli si aprono, circa 2 minuti in totale; gli hot dog dovrebbero assomigliare alle pigne. Tumulare l'insalata di cavolo su una metà di ogni croissant, mettere gli hot dog in cima e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Hot Dog

Cavolo

Attrezzatura che userete

Grill

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

peperoncini rossi freschi come Fresno, seminati e tagliati sottilmente 4

croissant, divisi ma ancora attaccati su un lato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Senape di Digione 1

spicchio d'aglio, tritato 1Cipolla gialla media, tritata

cavolo verde finemente tritato, da 1/2 piccola testa 11 cucchiaio di origano essiccato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4

cipolla, tagliata a metà e affettata sottile dalla radice alla punta 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4gamberetti e venati

Sale 11 cucchiaio di origano essiccato

aceto di sherry 11 cucchiaio di origano essiccato

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, ammorbidito 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Hot Dog funziona molto bene con Riesling, Gewurztraminer e vino rosato. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.