Crema di Piselli, Gnocchetti di Pane all'uvetta e Formaggio Fresco di Capra

Crema di Piselli, Gnocchetti di Pane all'uvetta e Formaggio Fresco di Capra
Questa ricetta vegetariana serve 1 e costa $6.49 per porzione. Una porzione contiene 1247 calorie, 68 g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di scalogno, alcuni piselli, cuore di porro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Piselli e Dragoncello con Formaggio fresco di Capra, Formaggio di capra semplice e toast all'uovo con piselli freschi e aneto, e Rum Uva passa Formaggio di capra Morsi.

Istruzione

1
Rosolare lo scalogno nel burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
2
Aggiungere le patate e soffriggere fino a quandosono di colore dorato chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
3
Aggiungere i piselli (risparmiarne alcuni per guarnire),quindi circa una tazza di brodo e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, fino a renderli morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
4
Aggiungere più azione se necessario. Dovrebbe essere liquidy.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
5
Nel frattempo, per gli gnocchetti, sudare il porro nel burro. Mescolare il pane e condire con noce moscata appena grattugiata, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
6
Mettere il composto in una piccola ciotola e mescolare in appena sufficiente beatenegg per renderlo leggermente bagnato. Scoop fuori piccole palle quarto di dimensione, placein il palmo della vostra mano, e delicatamente spremere giù fino compressedto stampo in gnocchetti (gnocchi di bambino).
Ingredienti di cui avrai bisogno
GnoccoGnocco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Assicurarsi che i piselli e le patate siano morbidi e versare la miscelaattraverso un setaccio, premendo le verdure con una spatola di gomma.La pressatura dovrebbe produrre circa una tazza o una tazza e mezza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
8
Aggiungere un po ' più di brodo se la zuppa è troppo spessa. Filtrare di nuovo se necessarioe versare in una piccola casseruola. Versare diversi gnocchetti, coprire e scaldare a fuoco basso per alcuni minuti fino a quando non sarà ben caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, FacoltativoFormaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
9
Versare con cura in una ciotola di zuppa riscaldata, per mantenere quei piccoli bambiniintatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, FacoltativoFormaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
10
Guarnire con i piselli freschi, il pomodoro, il formaggio di capra, una spruzzata di un ottimo olio extra vergine di oliva e il cerfoglio tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Piselli FreschiPiselli Freschi
CerfoglioCerfoglio
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
11
* Bella con la proprietà Vie di Romans di Gianfranco Gallo meravigliosamente artigianale Vieris Isonzo Sauvignon.
12
Da Il piacere è tutto mio di Suzanne Pirret, (C) 2009, William Morrow / Un'impronta di Harper
13
Collins Publishers
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving1
Punteggio di salute100
Rivista