Cozze piccanti con Vino Bianco

Cozze piccanti con vino bianco potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per $2.55 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 562 calorie, 22 g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 6. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e raccogli foglie di prezzemolo, pomodori, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare cozze piccanti in salsa di vino bianco, Cozze al Vino Bianco, e Cozze con Vino Bianco per ricette simili.

Istruzione

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Scaldare l'olio in pesante pentola grande sulle griglie della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio, i semi di finocchio, il peperoncino tritato e il sale e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il vino, le fette di limone e 1/4 di tazza di prezzemolo; portare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Bucce Di Limone

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungi le cozze. Coprire la pentola e cuocere fino a quando i gusci di cozze si aprono, mescolando una volta, circa 6 minuti; scartare le cozze che non si aprono. Usando il mestolo forato, trasferire le cozze in una grande ciotola poco profonda. Far bollire il brodo in pentola fino a ridurlo a 1 tazza, circa 3 minuti; condire, a piacere, con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

8 (U-12) Gamberetti

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare il brodo sulle cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Cospargere con i pomodori e il prezzemolo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Spennellare il pane su entrambi i lati con olio e condire con sale. Griglia fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire le cozze con il pane per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

8fetta

croccante pane italiano, affettato 1/2 pollici di spessore 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(può essere o scremare)

pangrattato, un paio di manciate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di prezzemolo fresco tritato 4grande

spicchi d'aglio tritati 2fetta

(1/4 di pollice di spessore) limone 1kg

cozze fresche, strofinate, scortecciate 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 1

Cipolla spagnola a fette sottili 11 libbra di zucchine,

pepe rosso tritato essiccato 1(può essere o scremare)

sale, più di più per condimento 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori seminati tritati

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Trentadue La Storia Chardonnay

Lo Chardonnay 2014, Sonoma Coast, è tipico per la varietà con aromi di mele, pesche bianche e agrumi. Con il tempo più lungo nel bicchiere aromi sfumati di noce moscata, lieve toast e vaniglia vengono a giocare insieme a suggestioni di ananas e limoni Meyer maturi. Al palato è fresco e sobrio con una chiara mineralità e purezza di frutta. Ricco, elegante e ben equilibrato.