Costolette di maiale saporite in crosta

Name: Costolette di maiale saporite in crosta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (1 pollice di spessore) osso-in braciole di maiale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato morbido; 2 (inverno) Senape di Digione; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 pacchetto funghi freschi affettati; 2 spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) olio doliva, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di manzo sodio ridotto; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Le costolette di maiale in crosta saporite potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 556 calorie, 43 g di proteine, e 28 g di grasso. Per $2.78 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, brodo di carne di sodio ridotto, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare il pangrattato si potrebbe seguire questo corso principale con il Strudel di Mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è buono. Provare Costolette di maiale saporite, Saporito braciole di maiale tedesco e crauti, e Costolette di maiale saporite in agrodolce per ricette simili.

Istruzione

Cospargere entrambi i lati di braciole di maiale in modo uniforme con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Braciola

Cuocere le costolette in 1 cucchiaio di olio caldo in una padella antiaderente e resistente al forno a fuoco medio-alto 2 o 3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spennellare le cime di braciole di maiale in modo uniforme con la senape di Digione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Braciola

Unire il pangrattato, il prezzemolo, l'aglio e i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una ciotola media. Premere la miscela di briciole in modo uniforme su cime e lati di braciole di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Braciola

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere a 400 per 10-12 minuti o fino al termine.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere la padella dal forno; togliere le braciole di maiale e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Soffriggere la cipolla e funghi in padella a fuoco alto 7 a 8 minuti. Ridurre il calore a medio-basso, aggiungere la farina e cuocere, sbattendo costantemente, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbatti insieme vino e concentrato di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungi alla padella, sbattendo costantemente.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbattere in brodo e cuocere, sbattendo costantemente, 5 minuti o fino a quando la miscela è addensata. Disporre le braciole di maiale sui singoli piatti e la salsa al cucchiaio in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

(1 pollice di spessore) osso-in braciole di maiale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato morbido 2(inverno)

Senape di Digione 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(inverno)

farina per tutti gli usi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 pacchetto funghi freschi affettati 2

spicchi d'aglio, tritati 3(inverno)

olio d'oliva, diviso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di manzo sodio ridotto 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Antica Chardonnay (Mountain Select). Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.